*Tandour je terakotová pec pracující ve dne v noci s dřevěným uhlím *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
Desi pakora Desi pakora
Bramborové, cibulové a lilkové lívanečky s cizrnovou moukou Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
7.00€
Bramborové, cibulové a lilkové lívanečky s cizrnovou moukou Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
zeleninové samosy Samossa légumes
Smažený obrat plněný míchanou zeleninou Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
7.00€
Smažený obrat plněný míchanou zeleninou Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Kuře tandoori Poulet tandoori
Kuřecí stehno marinované ve směsi koření, šafrán, koriandr, limetka, poté pečené v peci tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
7.00€
Kuřecí stehno marinované ve směsi koření, šafrán, koriandr, limetka, poté pečené v peci tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
Poulet šipka Poulet tikka
Kuřecí špízy zbavené tuku, marinované v koření a vařené v tandooru* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
7.00€
Kuřecí špízy zbavené tuku, marinované v koření a vařené v tandooru* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
Dal polévka Dal soupe
Čočková polévka Soupe de lentilles
8.00€
Čočková polévka Soupe de lentilles
Jehněčí tikka Agneau tikka
Odtučněné jehněčí špízy, marinované s kořením a vařené v tandooru* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Odtučněné jehněčí špízy, marinované s kořením a vařené v tandooru* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
Kuřecí salát Chicken salad
Osvěžující kuřecí salát s okurkou a rajčaty Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Osvěžující kuřecí salát s okurkou a rajčaty Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Krevety Chaat Crevettes chaat
Osvěžující krevetový salát s okurkou a rajčaty Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Osvěžující krevetový salát s okurkou a rajčaty Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Gambas tandoori Gambas tandoori
Krevety marinované ve směsi koření, grilované v tandooru* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
16.00€
Krevety marinované ve směsi koření, grilované v tandooru* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Sortiment pro 2 osoby Assortiment pour 2 personnes
Zeleninové lívanečky, kuřecí, jehněčí a rybí špízy Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Zeleninové lívanečky, kuřecí, jehněčí a rybí špízy Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
Všechna jídla se podávají bez přílohy Tous les plats sont servis sans accompagnement
Podle chuti určete jemné, mírně nebo velmi pikantní Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
Kessari kuřecí kari Poulet curry Kessari
Mírně pikantní kořeněné kuře Poulet aux épices légèrement épicé
12.00€
Mírně pikantní kořeněné kuře Poulet aux épices légèrement épicé
Kuřecí vindaloo - jihoindická specialita Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Kuře bez kosti, pikantní omáčka, pár kousků brambor Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
12.00€
Kuře bez kosti, pikantní omáčka, pár kousků brambor Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Sagwalla kuře Poulet Sagwalla
Kuře s nadrobno nakrájeným špenátem Poulet aux épinards finement hachés
12.00€
Kuře s nadrobno nakrájeným špenátem Poulet aux épinards finement hachés
Kuře jaal Frezi - Bombajská specialita Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Vykostěná drůbež opečená v tandooru s cibulí, rajčaty a paprikou Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
12.00€
Vykostěná drůbež opečená v tandooru s cibulí, rajčaty a paprikou Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Kuřecí tikka masala - specialita Paňdžábu Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Drůbeží guláš, koření, vykostěné a opečené v tandooru Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
12.00€
Drůbeží guláš, koření, vykostěné a opečené v tandooru Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
máslové kuře Butter poulet
Vykostěné drůbeží maso pečené v tandooru, rajčatová omáčka a čerstvá smetana s příchutí mandlí, velmi jemné Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
12.00€
Vykostěné drůbeží maso pečené v tandooru, rajčatová omáčka a čerstvá smetana s příchutí mandlí, velmi jemné Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Kuřecí Shahi Korma - specialita Lucknow Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Kuře bez kosti, koření, čerstvá smetana s mandlemi, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
12.00€
Kuře bez kosti, koření, čerstvá smetana s mandlemi, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Všechna jídla se podávají bez přílohy Tous les plats sont servis sans accompagnement
Poisson kari kessari Poisson curry kessari
Rybí filé s kořením, vařené v kari a rajčatové omáčce Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
13.00€
Rybí filé s kořením, vařené v kari a rajčatové omáčce Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
Poisson massala Poisson massala
Rybí filé marinované v koření, lehce pikantní Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
13.00€
Rybí filé marinované v koření, lehce pikantní Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Ryba Vindaloo - jihoindická specialita Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
Rybí filé marinované v koření, vařené v kastrolu, brambory, pikantní omáčka Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
13.00€
Rybí filé marinované v koření, vařené v kastrolu, brambory, pikantní omáčka Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Ryba Korma - specialita Madras Poisson korma - Spécialité de madras
Rybí filety marinované v koření, čerstvá smetanová omáčka, kokos, kešu oříšky, vařené v kastrolu, velmi měkké Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
Rybí filety marinované v koření, čerstvá smetanová omáčka, kokos, kešu oříšky, vařené v kastrolu, velmi měkké Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
Kessari kari krevety Crevettes curry Kessari
Krevetové kari se zeleným kořením Curry de crevettes aux épices vertes
13.00€
Krevetové kari se zeleným kořením Curry de crevettes aux épices vertes
Krevetová masala Crevettes massala
Krevety s pikantní omáčkou, lehce pikantní Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
13.00€
Krevety s pikantní omáčkou, lehce pikantní Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Krevety Vindaloo Crevettes vindaloo
Krevety s pikantní omáčkou a pár kousky brambor Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
13.00€
Krevety s pikantní omáčkou a pár kousky brambor Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Goa krevety - specialita Goa Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Vařené krevety, čerstvá smetana, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Vařené krevety, čerstvá smetana, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Hromadný obrázek Gambas massala
Marinované krevety, kořeněná omáčka, grilované v tandoor, poté smíchané v kari omáčce, lehce pikantní Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
18.00€
Marinované krevety, kořeněná omáčka, grilované v tandoor, poté smíchané v kari omáčce, lehce pikantní Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Gambas shahi korma Gambas shahi korma
Marinované královské krevety, kořeněná omáčka, grilované v tandooru, čerstvá smetana, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Marinované královské krevety, kořeněná omáčka, grilované v tandooru, čerstvá smetana, kešu oříšky, rozinky, velmi jemné Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Všechna jídla se podávají bez přílohy Tous les plats sont servis sans accompagnement
Jehněčí kari Kessari Agneau curry Kessari
Odtučněné jehněčí kari v guláši, ochucené tradiční směsí koření Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
16.00€
Odtučněné jehněčí kari v guláši, ochucené tradiční směsí koření Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Pandžábské jehně - specialita Paňdžábu Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Jehněčí kari, zázvor, rajče, koriandr, kardamom Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
16.00€
Jehněčí kari, zázvor, rajče, koriandr, kardamom Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Jehněčí vindaloo - jihoindická specialita Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Jehněčí kari s kořením, brambory, pikantní omáčka Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
16.00€
Jehněčí kari s kořením, brambory, pikantní omáčka Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Agneau tikka massala Agneau tikka massala
Kousky jehněčího masa s kořením, marinované a rozmíchané v kari omáčce Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
16.00€
Kousky jehněčího masa s kořením, marinované a rozmíchané v kari omáčce Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Jehněčí shahi korma - specialita Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Jehněčí kari s čerstvou smetanou, mandlemi, kešu oříšky, rozinkami, velmi jemné Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
16.00€
Jehněčí kari s čerstvou smetanou, mandlemi, kešu oříšky, rozinkami, velmi jemné Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Jehněčí jaal frezi - specialita Paňdžábu Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Kousky jehněčího opečeného v tandooru, kari, cibule, rajčata, paprika Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
16.00€
Kousky jehněčího opečeného v tandooru, kari, cibule, rajčata, paprika Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
jehněčí saagwala Agneau saagwala
Kuře s nadrobno nakrájeným špenátem Poulet aux épinards finement hachés
16.00€
Kuře s nadrobno nakrájeným špenátem Poulet aux épinards finement hachés
Mix basmati rýže a koření se zeleninou, kuřecím masem, masem nebo krevetami Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
Zeleninové shahi biryani Vegetable shahi biryani
Zahradní zelenina, šafránová basmati rýže, zelené koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Zahradní zelenina, šafránová basmati rýže, zelené koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Poulet shahi biryani Poulet shahi biryani
Šafránová basmati rýže, kuřecí maso, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Šafránová basmati rýže, kuřecí maso, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
Jehněčí shahi biryani Agneau shahi biryani
Šafránová basmati rýže, jehněčí maso, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Šafránová basmati rýže, jehněčí maso, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Krevety shahi biryani Crevettes shahi biryani
Šafránová basmati rýže, krevety, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Šafránová basmati rýže, krevety, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Tikka shahi biryani Tikka shahi biryani
Kuřecí a jehněčí maso s marinovaným kořením, mandle, kešu oříšky, rozinky Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Kuřecí a jehněčí maso s marinovaným kořením, mandle, kešu oříšky, rozinky Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Kessari smíšené biryani Mixte biryani Kessari
Šafránová basmati rýže, jehněčí, kuřecí maso, krevety, zelenina, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Šafránová basmati rýže, jehněčí, kuřecí maso, krevety, zelenina, koření, mandle, kešu oříšky, rozinky Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Raita Raita
Jogurt, okurka, rajče, kmín Yaourt, concombre, tomate, cumin
5.00€
Jogurt, okurka, rajče, kmín Yaourt, concombre, tomate, cumin
Mixovaná zelenina Mixed vegetables
Zeleninová zahrádka s kari, zelené koření Jardinière de légumes au curry, épices vertes
10.00€
Zeleninová zahrádka s kari, zelené koření Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Bombaj taky Bombay aloo
Brambory ochucené kmínem a rajčaty Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
10.00€
Brambory ochucené kmínem a rajčaty Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan Aloo Baingan
Lilek a brambory s rajčatovou omáčkou, cibulí, zázvorem a koriandrem Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
10.00€
Lilek a brambory s rajčatovou omáčkou, cibulí, zázvorem a koriandrem Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
z Dal
Žlutá čočka podušená na kari, másle a kmínu Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
10.00€
Žlutá čočka podušená na kari, másle a kmínu Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Palak Paneer Palak panir
Nakrájený špenát, kostky vařeného indického tvarohu, čerstvé bylinky Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
11.00€
Nakrájený špenát, kostky vařeného indického tvarohu, čerstvé bylinky Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Bhurtha Baingan Bhurtha
Gratinovaný lilek s bylinkami, posypaný čerstvými bylinkami Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
11.00€
Gratinovaný lilek s bylinkami, posypaný čerstvými bylinkami Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Shahi paneer Shahi panir
Kostka indického sýra vařené v čerstvé smetanové omáčce, mandle, kešu oříšky a rozinky, velmi jemné Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
13.00€
Kostka indického sýra vařené v čerstvé smetanové omáčce, mandle, kešu oříšky a rozinky, velmi jemné Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
riz pulao Riz pulao
Voňavá basmati rýže, kardamom a semena kmínu Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Voňavá basmati rýže, kardamom a semena kmínu Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
kašmírské pulao Kashmiri pulao
Voňavá basmati rýže se sušeným ovocem Riz basmati parfumé avec fruits secs
4.50€
Voňavá basmati rýže se sušeným ovocem Riz basmati parfumé avec fruits secs
Hmota pulao Matter pulao
Basmati rýže ochucená hráškem a zeleným kořením Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
4.50€
Basmati rýže ochucená hráškem a zeleným kořením Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
v Nan
Galette z pšeničné mouky, kynuté těsto Galette de farine de blé, pâte levée
3.50€
Galette z pšeničné mouky, kynuté těsto Galette de farine de blé, pâte levée
Chapati Chapati
Placka z celozrnné mouky, nekynuté těsto Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Placka z celozrnné mouky, nekynuté těsto Galette de farine complète, pâte non-levée
Česnek nan Garlic nan
Placka z pšeničné mouky plněná česnekem, mírně nakynutá Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
4.00€
Placka z pšeničné mouky plněná česnekem, mírně nakynutá Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Sýr Cheese nan
Palačinka z pšeničné mouky, plněná sýrem, vařená v tandooru Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
4.00€
Palačinka z pšeničné mouky, plněná sýrem, vařená v tandooru Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Sýr & česnek nan Cheese & garlic nan
Galette z pšeničné mouky, plněná sýrem a česnekem, vařená v tandooru Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
4.50€
Galette z pšeničné mouky, plněná sýrem a česnekem, vařená v tandooru Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Bez zeleniny Légumes nan
Galette z pšeničné mouky plněná zeleninou a vařená v tandooru Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
4.50€
Galette z pšeničné mouky plněná zeleninou a vařená v tandooru Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Keema nan Keema nan
Palačinka z pšeničné mouky plněná mletým masem a vařená v tandooru Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
4.50€
Palačinka z pšeničné mouky plněná mletým masem a vařená v tandooru Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Papadum Papadum
Placka z pšeničné mouky plněná fazolemi, smažená a křupavá Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
1.00€
Placka z pšeničné mouky plněná fazolemi, smažená a křupavá Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Halwa - indické pečivo Halwa - Pâtisserie indienne
Krupicový dort s mandlemi, pistáciemi a kokosem Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
5.00€
Krupicový dort s mandlemi, pistáciemi a kokosem Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Exotické sorbety - 2 příchutě dle vlastního výběru Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Marakuja, limetka, mango, kokos, vanilka, čokoláda Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
6.00€
Marakuja, limetka, mango, kokos, vanilka, čokoláda Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
Vrchní náčelníka Suprême du chef
Vanilková zmrzlina s mangovým coulis a okvětními lístky růží Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Vanilková zmrzlina s mangovým coulis a okvětními lístky růží Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi Kulfi
Indická pistáciová a kokosová zmrzlina s mangovým coulis a okvětními lístky růží Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Indická pistáciová a kokosová zmrzlina s mangovým coulis a okvětními lístky růží Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Kessari pohár Coupe Kessari
Sezónní salát z čerstvého ovoce Salade de fruits frais selon la saison
7.00€
Sezónní salát z čerstvého ovoce Salade de fruits frais selon la saison
Gulab Jamun Gulab Jamun
Knedlík z těsta vařený se sirupem, ochucený kardamomem Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
7.00€
Knedlík z těsta vařený se sirupem, ochucený kardamomem Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
Speciální divadelní rychlé menu Menu rapide spécial théâtre
25.00€
Oběd & večer Midi & soir
Sýrová palačinka z pšeničné mouky, plněná sýrem, vařená v tandooru Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Jídlo dle vlastního výběru - Podáváme s kašmírským pulao: voňavá basmati rýže se sušeným ovocem Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Jehněčí tikka: odtučněné jehněčí špízy, marinované v koření a vařené v tandooru Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Kuřecí vindaloo: jihoindická specialita - vykostěné kuře, pálivá omáčka, brambory Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Krevetové kari Kessari: Krevetové kari se zeleným kořením Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Výběr dezertů Desserts au choix
Halwa: Indické pečivo - krupicový koláč s mandlemi, pistáciemi a kokosem Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Čaj Thé
Speciální divadelní rychlé menu Menu rapide spécial théâtre
20.00€
Oběd & večer Midi & soir
Garlic Nan: placka z pšeničné mouky plněná česnekem, lehce kynutá Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Pokrm dle vašeho výběru – Podáváme s rýží Pulao: voňavá rýže basmati, kardamom a zrnka kmínu Plat au choix - Servi avec Riz Pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Kuřecí tikka: odtučněné kuřecí špízy, marinované v koření a vařené v tandooru Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Pandžábské jehněčí: jehněčí kari, zázvor, koriandr, kardamom Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan korma: zeleninová zahrada, mandle, kešu oříšky, rozinky, velmi sladké Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
Výběr dezertů Desserts au choix
Halwa: Indické pečivo - krupicový koláč s mandlemi, pistáciemi a kokosem Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Kavárna Café
Rychlé obědové menu Menu rapide midi
17.00€
Kromě víkendů a státních svátků Sauf week-end et jours féries
Ne se sýrem Nan au fromage
Pokrm dle vlastního výběru - podávaný s rýží pulao: voňavá basmati rýže, kardamom a kmín Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Jehněčí kari Kessari: odtučněné jehněčí kari v guláši, ochucené tradiční směsí koření Agneau curry Kessari : curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Míchaná zelenina: zahradní zelenina s kari, zelené koření Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Kuře jaal frezi: vykostěná drůbež opečená v tandooru s cibulí, rajčaty a paprikou Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak panir: nakrájený špenát, kostky vařeného indického sýra blanc, čerstvé bylinky Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Výběr dezertu Dessert au choix
Kessari káva nebo čaj s kardamomem Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (indické pečivo): krupicový koláč s mandlemi, pistáciemi a kokosem Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Rychlé obědové menu Menu rapide midi
14.00€
Kromě víkendů a státních svátků Sauf week-end et jours féries
Ne se sýrem Nan au fromage
Pokrm dle vlastního výběru - podávaný s rýží pulao: voňavá basmati rýže, kardamom a kmín Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Kuřecí tikka: odtučněné kuřecí špízy, marinované v koření a vařené v tandooru Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Kessari kuřecí kari: kuře s lehce pikantním kořením Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan bhurtha: gratinovaný lilek s bylinkami, posypaný čerstvými bylinkami Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Keema mater: specialita Dillí - mleté hovězí maso se zeleným kořením, dušené s hráškem Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
Indická specialita z jogurtu a fermentovaného mléka Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Hladké nebo solené - 50 cl Nature ou salé - 50cl
5.00€
Slazeno růží - 50cl Sucré à la rose - 50cl
6.00€
Slaná nebo sladká máta - 50 cl Menthe salé ou sucré - 50cl
6.00€
Mango nebo banán - 50 cl Mangue ou banane - 50cl
6.00€
bílé Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aoc Millebuis, Buxy vinaři Montagny aoc Millebuis, Vignerons de Buxy
Svěží, pěkně květinová, s malými tóny čerstvého másla Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
20.00€
Svěží, pěkně květinová, s malými tóny čerstvého másla Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Růže Rosés
Chinon a Raffault Chinon aoc Raffault
Lososové růžové, docela živé a lehké. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
12.00€
20.00€
Lososové růžové, docela živé a lehké. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Bio víno Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Vin biologique
S vůní bílého pepře a mandarinky. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
12.00€
22.00€
S vůní bílého pepře a mandarinky. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence aop Côté Presqu’île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Lososově růžová barva, něžná a svěží, s meruňkovou vůní D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
12.00€
22.00€
Lososově růžová barva, něžná a svěží, s meruňkovou vůní D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol aoc Château de Fontvive Bandol aoc Château de Fontvive
Vůně je velmi aromatická, citrusy a bílé květy. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
25.00€
Vůně je velmi aromatická, citrusy a bílé květy. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische – Groverův „Shiraz Rosé“ Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
Jemné, ovocné a voňavé na patře. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
26.00€
Jemné, ovocné a voňavé na patře. Souple, fruité et parfumé en bouche.
Červené Rouges
Bordeaux - Superior aoc Château Guillot Bordeaux - Supérieur aoc Château Guillot
Dřevité tóny pražení na pozadí červeného ovoce. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
11.00€
20.00€
Dřevité tóny pražení na pozadí červeného ovoce. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Roussillon aoc Walden Côtes du Roussillon aoc Walden
Mladé víno překypující energií, bohaté a silné Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
20.00€
Mladé víno překypující energií, bohaté a silné Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
Brouilly aoc Château des Tours Brouilly aoc Château des Tours
Brouilly charakteru s měkkými, roztavenými taniny. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
12.00€
22.00€
Brouilly charakteru s měkkými, roztavenými taniny. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau "La Grande Vignolle" Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Krásné třísloviny, vůně malin a pivoňky. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
12.00€
22.00€
Krásné třísloviny, vůně malin a pivoňky. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Indické víno - Grovers "La Réserve" Vin Indien - Grovers “La Réserve”
Jeho vyvážená struktura se vyznačuje dobře promíchanými a hedvábnými taniny. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
26.00€
Jeho vyvážená struktura se vyznačuje dobře promíchanými a hedvábnými taniny. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.