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VORSPEISEN HORS D'ŒUVRE
*Der Tandoor ist ein Terrakottaofen, der Tag und Nacht mit Holzkohle betrieben wird *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
Desi Pakora Desi pakora
Kartoffel-, Zwiebel- und Auberginenkrapfen mit Kichererbsenmehl Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
7.00€
Kartoffel-, Zwiebel- und Auberginenkrapfen mit Kichererbsenmehl Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
Gemüse-Samosas Samossa légumes
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Gemüse Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
7.00€
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Gemüse Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Tandoori Hühnchen Poulet tandoori
Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Gewürzen, Safran, Koriander und Limette mariniert und anschließend im Tandoor-Ofen geröstet* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
7.00€
Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Gewürzen, Safran, Koriander und Limette mariniert und anschließend im Tandoor-Ofen geröstet* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
Geflügelpfeil Poulet tikka
Entfettete Hähnchenspieße, in Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
7.00€
Entfettete Hähnchenspieße, in Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
Dal-Suppe Dal soupe
Linsensuppe Soupe de lentilles
8.00€
Linsensuppe Soupe de lentilles
Lamm-Tikka Agneau tikka
Entfettete Lammspieße, mit Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Entfettete Lammspieße, mit Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
Hühnchensalat Chicken salad
Erfrischender Hühnersalat mit Gurke und Tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Erfrischender Hühnersalat mit Gurke und Tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Chaat-Garnele Crevettes chaat
Erfrischender Garnelensalat mit Gurke und Tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Erfrischender Garnelensalat mit Gurke und Tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Gambas Tandoori Gambas tandoori
In einer Gewürzmischung marinierte Garnelen, im Tandoor gegrillt* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
16.00€
In einer Gewürzmischung marinierte Garnelen, im Tandoor gegrillt* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Sortiment für 2 Personen Assortiment pour 2 personnes
Gemüsekrapfen, Hähnchen-, Lamm- und Fischspieße Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Gemüsekrapfen, Hähnchen-, Lamm- und Fischspieße Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
GEFLÜGEL VOLAILLES
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert Tous les plats sont servis sans accompagnement
Wählen Sie je nach Geschmack mild, leicht oder sehr scharf Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
Kessari-Hühnchen-Curry Poulet curry Kessari
Leicht scharf gewürztes Hähnchen Poulet aux épices légèrement épicé
12.00€
Leicht scharf gewürztes Hähnchen Poulet aux épices légèrement épicé
Chicken Vindaloo – südindische Spezialität Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Hähnchen ohne Knochen, scharfe Soße, ein paar Kartoffelstücke Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
12.00€
Hähnchen ohne Knochen, scharfe Soße, ein paar Kartoffelstücke Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Sagwalla-Huhn Poulet Sagwalla
Hähnchen mit fein gehacktem Spinat Poulet aux épinards finement hachés
12.00€
Hähnchen mit fein gehacktem Spinat Poulet aux épinards finement hachés
Chicken Jaal Frezi – Spezialität aus Bombay Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Im Tandoor gebräuntes Geflügel ohne Knochen mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
12.00€
Im Tandoor gebräuntes Geflügel ohne Knochen mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Chicken Tikka Masala – Spezialität aus Punjab Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Geflügeleintopf, Gewürze, ohne Knochen und im Tandoor gebräunt Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
12.00€
Geflügeleintopf, Gewürze, ohne Knochen und im Tandoor gebräunt Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
Butterhuhn Butter poulet
Geflügel ohne Knochen, im Tandoor gebräunt, Tomatensauce und frische Sahne mit Mandelgeschmack, sehr mild Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
12.00€
Geflügel ohne Knochen, im Tandoor gebräunt, Tomatensauce und frische Sahne mit Mandelgeschmack, sehr mild Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Chicken Shahi Korma – Lucknow-Spezialität Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Hähnchen ohne Knochen, Gewürze, frische Sahne mit Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, sehr mild Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
12.00€
Hähnchen ohne Knochen, Gewürze, frische Sahne mit Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, sehr mild Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
FISCH & SCHALENIERE POISSONS & CRUSTACÉS
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert Tous les plats sont servis sans accompagnement
Poisson-Curry-Kessari Poisson curry kessari
Fischfilets mit Gewürzen, gekocht in Curry- und Tomatensauce Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
13.00€
Fischfilets mit Gewürzen, gekocht in Curry- und Tomatensauce Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
Poisson-Massala Poisson massala
In Gewürzen marinierte Fischfilets, leicht scharf Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
13.00€
In Gewürzen marinierte Fischfilets, leicht scharf Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Vindaloo-Fisch – südindische Spezialität Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
In Gewürzen marinierte Fischfilets, in einer Auflaufform gegart, Kartoffeln, scharfe Soße Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
13.00€
In Gewürzen marinierte Fischfilets, in einer Auflaufform gegart, Kartoffeln, scharfe Soße Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Korma-Fisch – Spezialität aus Madras Poisson korma - Spécialité de madras
In Gewürzen marinierte Fischfilets, frische Sahnesauce, Kokosnuss, Cashewnüsse, im Schmortopf gegart, sehr weich Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
In Gewürzen marinierte Fischfilets, frische Sahnesauce, Kokosnuss, Cashewnüsse, im Schmortopf gegart, sehr weich Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
Kessari-Curry-Garnelen Crevettes curry Kessari
Garnelencurry mit grünen Gewürzen Curry de crevettes aux épices vertes
13.00€
Garnelencurry mit grünen Gewürzen Curry de crevettes aux épices vertes
Garnelen-Masala Crevettes massala
Garnelen mit scharfer Sauce, leicht scharf Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
13.00€
Garnelen mit scharfer Sauce, leicht scharf Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Vindaloo-Garnele Crevettes vindaloo
Garnelen mit scharfer Soße und ein paar Kartoffelstücken Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
13.00€
Garnelen mit scharfer Soße und ein paar Kartoffelstücken Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Goa-Garnelen – Spezialität von Goa Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Gekochte Garnelen, frische Sahne, Cashewnüsse, Rosinen, sehr mild Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Gekochte Garnelen, frische Sahne, Cashewnüsse, Rosinen, sehr mild Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Massenbild Gambas massala
Marinierte Garnelen, Gewürzsauce, im Tandoor gegrillt, anschließend mit einer Currysauce vermischt, leicht scharf Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
18.00€
Marinierte Garnelen, Gewürzsauce, im Tandoor gegrillt, anschließend mit einer Currysauce vermischt, leicht scharf Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Gambas Shahi Korma Gambas shahi korma
Marinierte Riesengarnelen, Gewürzsauce, im Tandoor gegrillt, frische Sahne, Cashewnüsse, Rosinen, sehr mild Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Marinierte Riesengarnelen, Gewürzsauce, im Tandoor gegrillt, frische Sahne, Cashewnüsse, Rosinen, sehr mild Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
FLEISCH VIANDES
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert Tous les plats sont servis sans accompagnement
Lamm-Curry Kessari Agneau curry Kessari
Entfettetes Lammcurry in einem Eintopf, gewürzt mit der traditionellen Gewürzmischung Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
16.00€
Entfettetes Lammcurry in einem Eintopf, gewürzt mit der traditionellen Gewürzmischung Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Punjabi-Lamm – Spezialität aus Punjab Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Lammcurry, Ingwer, Tomate, Koriander, Kardamom Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
16.00€
Lammcurry, Ingwer, Tomate, Koriander, Kardamom Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Lamm-Vindaloo – südindische Spezialität Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Lammcurry mit Gewürzen, Kartoffeln, scharfer Sauce Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
16.00€
Lammcurry mit Gewürzen, Kartoffeln, scharfer Sauce Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Agneau Tikka Massala Agneau tikka massala
Lammfleischstücke mit Gewürzen, mariniert und in einer Currysauce vermischt Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
16.00€
Lammfleischstücke mit Gewürzen, mariniert und in einer Currysauce vermischt Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Lamm-Shahi-Korma – Spezialität aus Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Lammcurry mit frischer Sahne, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, sehr mild Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
16.00€
Lammcurry mit frischer Sahne, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, sehr mild Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Lamm-Jaal-Frezi – Spezialität aus Punjab Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Im Tandoor gebräunte Lammstücke, Curry, Zwiebeln, Tomaten, Paprika Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
16.00€
Im Tandoor gebräunte Lammstücke, Curry, Zwiebeln, Tomaten, Paprika Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
Saagwala-Lamm Agneau saagwala
Hähnchen mit fein gehacktem Spinat Poulet aux épinards finement hachés
16.00€
Hähnchen mit fein gehacktem Spinat Poulet aux épinards finement hachés
BIRYANIS BIRYANIS
Mischung aus Basmatireis und Gewürzen mit Gemüse, Hühnchen, Fleisch oder Garnelen Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
Gemüse-Shahi-Biryani Vegetable shahi biryani
Gartengemüse, Safran-Basmatireis, grüne Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Gartengemüse, Safran-Basmatireis, grüne Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Poulet Shahi Biryani Poulet shahi biryani
Safran-Basmatireis, Huhn, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Safran-Basmatireis, Huhn, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
Lamm Shahi Biryani Agneau shahi biryani
Safran-Basmatireis, Lamm, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Safran-Basmatireis, Lamm, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Crevettes Shahi Biryani Crevettes shahi biryani
Safran-Basmatireis, Garnelen, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Safran-Basmatireis, Garnelen, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Tikka Shahi Biryani Tikka shahi biryani
Hähnchen und Lamm mit marinierten Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Hähnchen und Lamm mit marinierten Gewürzen, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Kessari gemischtes Biryani Mixte biryani Kessari
Safran-Basmatireis, Lamm, Huhn, Garnelen, Gemüse, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Safran-Basmatireis, Lamm, Huhn, Garnelen, Gemüse, Gewürze, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
UNTERSTÜTZT ACCOMPAGNEMENTS
Raita Raita
Joghurt, Gurke, Tomate, Kreuzkümmel Yaourt, concombre, tomate, cumin
5.00€
Joghurt, Gurke, Tomate, Kreuzkümmel Yaourt, concombre, tomate, cumin
GEMÜSE LÉGUMES
Gemischtes Gemüse Mixed vegetables
Jardinière aus Gemüse mit Curry und grünen Gewürzen Jardinière de légumes au curry, épices vertes
10.00€
Jardinière aus Gemüse mit Curry und grünen Gewürzen Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Bombay aloo Bombay aloo
Mit Kreuzkümmel und Tomaten aromatisierte Kartoffeln Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
10.00€
Mit Kreuzkümmel und Tomaten aromatisierte Kartoffeln Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan Aloo Baingan
Auberginen und Kartoffeln mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
10.00€
Auberginen und Kartoffeln mit Tomatensauce, Zwiebeln, Ingwer und Koriander Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
Von dem Dal
Gelbe Linsen geschmort in Curry, Butter und Kreuzkümmel Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
10.00€
Gelbe Linsen geschmort in Curry, Butter und Kreuzkümmel Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Grüne Kotze Palak panir
Gehackter Spinat, Würfel gekochter indischer Frischkäse, frische Kräuter Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
11.00€
Gehackter Spinat, Würfel gekochter indischer Frischkäse, frische Kräuter Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Bhurtha Baingan Bhurtha
Auberginengratin mit Kräutern, bestreut mit frischen Kräutern Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
11.00€
Auberginengratin mit Kräutern, bestreut mit frischen Kräutern Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Shahi Paneer Shahi panir
Würfel aus indischem Käse, gekocht in frischer Sahnesauce, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen, sehr mild Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
13.00€
Würfel aus indischem Käse, gekocht in frischer Sahnesauce, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen, sehr mild Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
REIS RIZ
Riz Pulao Riz pulao
Duftender Basmatireis, Kardamom und Kreuzkümmel Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Duftender Basmatireis, Kardamom und Kreuzkümmel Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Kashmiri Pulao Kashmiri pulao
Duftender Basmatireis mit Trockenfrüchten Riz basmati parfumé avec fruits secs
4.50€
Duftender Basmatireis mit Trockenfrüchten Riz basmati parfumé avec fruits secs
Materie pulao Matter pulao
Basmatireis, gewürzt mit Erbsen und grünen Gewürzen Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
4.50€
Basmatireis, gewürzt mit Erbsen und grünen Gewürzen Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
INDISCHE BROT PAINS INDIENS
In Nan
Weizenmehl-Galette, Hefeteig Galette de farine de blé, pâte levée
3.50€
Weizenmehl-Galette, Hefeteig Galette de farine de blé, pâte levée
Chapati Chapati
Pfannkuchen aus Vollkornmehl, ungesäuerter Teig Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Pfannkuchen aus Vollkornmehl, ungesäuerter Teig Galette de farine complète, pâte non-levée
Knoblauch-Nan Garlic nan
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Knoblauch, leicht gesäuert Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
4.00€
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Knoblauch, leicht gesäuert Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
der Käse Cheese nan
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Käse, im Tandoor gebacken Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
4.00€
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Käse, im Tandoor gebacken Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Käse und Knoblauch-Nan Cheese & garlic nan
Weizenmehl-Galette, gefüllt mit Käse und Knoblauch, im Tandoor gegart Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
4.50€
Weizenmehl-Galette, gefüllt mit Käse und Knoblauch, im Tandoor gegart Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Kein Gemüse Légumes nan
Mit Gemüse gefüllte Weizenmehl-Galette, im Tandoor gegart Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
4.50€
Mit Gemüse gefüllte Weizenmehl-Galette, im Tandoor gegart Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Keema Nan Keema nan
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Hackfleisch und im Tandoor gebacken Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
4.50€
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Hackfleisch und im Tandoor gebacken Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Papadum Papadum
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Bohnen, frittiert und knusprig Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
1.00€
Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Bohnen, frittiert und knusprig Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
NACHSPEISEN DESSERTS
Halwa – indisches Gebäck Halwa - Pâtisserie indienne
Grießkuchen mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
5.00€
Grießkuchen mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Exotische Sorbets – 2 Geschmacksrichtungen Ihrer Wahl Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Passionsfrucht, Limette, Mango, Kokosnuss, Vanille, Schokolade Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
6.00€
Passionsfrucht, Limette, Mango, Kokosnuss, Vanille, Schokolade Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
Oberster Oberbefehlshaber Suprême du chef
Vanilleeis, garniert mit Mango-Coulis und Rosenblättern Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Vanilleeis, garniert mit Mango-Coulis und Rosenblättern Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi Kulfi
Indisches Pistazien-Kokos-Eis mit Mango-Coulis und Rosenblättern Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Indisches Pistazien-Kokos-Eis mit Mango-Coulis und Rosenblättern Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Kessari-Pokal Coupe Kessari
Saisonaler frischer Obstsalat Salade de fruits frais selon la saison
7.00€
Saisonaler frischer Obstsalat Salade de fruits frais selon la saison
Gulab Jamun Gulab Jamun
Mit Sirup gekochter Teigknödel, gewürzt mit Kardamom Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
7.00€
Mit Sirup gekochter Teigknödel, gewürzt mit Kardamom Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
SCHNELLMENÜ MENU RAPIDE
Spezielles Theater-Schnellmenü Menu rapide spécial théâtre
25.00€
Mittag- und Abendessen Midi & soir
Käse-Nan-Weizenmehlpfannkuchen, gefüllt mit Käse, im Tandoor zubereitet Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Gericht Ihrer Wahl – serviert mit Kashmiri Pulao: duftender Basmatireis mit Trockenfrüchten Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Lamb Tikka: entfettete Lammspieße, mit Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Chicken Vindaloo: Südindische Spezialität – Hähnchen ohne Knochen, scharfe Soße, Kartoffeln Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Garnelen-Curry Kessari: Garnelen-Curry mit grünen Gewürzen Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Auswahl an Desserts Desserts au choix
Halwa: Indisches Gebäck – Grießkuchen mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Tee Thé
Spezielles Theater-Schnellmenü Menu rapide spécial théâtre
20.00€
Mittag- und Abendessen Midi & soir
Knoblauch-Nan: Pfannkuchen aus Weizenmehl, gefüllt mit Knoblauch, leicht gesäuert Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Gericht Ihrer Wahl – serviert mit Pulao-Reis: duftender Basmatireis, Kardamom und Kreuzkümmelkörner Plat au choix - Servi avec Riz Pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Chicken Tikka: entfettete Hähnchenspieße, in Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Punjabi-Lamm: Lammcurry, Ingwer, Koriander, Kardamom Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan Korma: Gemüsegarten, Mandeln, Cashewnüsse, Rosinen, sehr süß Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
Auswahl an Desserts Desserts au choix
Halwa: Indisches Gebäck – Grießkuchen mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Cafe Café
Schnelles Mittagsmenü Menu rapide midi
17.00€
Außer an Wochenenden und Feiertagen Sauf week-end et jours féries
Nein, mit Käse Nan au fromage
Gericht Ihrer Wahl – serviert mit Pulao-Reis: duftender Basmatireis, Kardamom und Kreuzkümmel Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Lamm-Curry Kessari: entfettetes Lamm-Curry in einem Eintopf, gewürzt mit einer traditionellen Gewürzmischung Agneau curry Kessari : curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Gemischtes Gemüse: Gartengemüse mit Curry, grünen Gewürzen Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Chicken Jaal Frezi: Im Tandoor gebräuntes Geflügel ohne Knochen mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak Panir: gehackter Spinat, Würfel gekochter indischer Frischkäse, frische Kräuter Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Auswahl an Desserts Dessert au choix
Kessari-Kaffee oder Tee mit Kardamom Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (indisches Gebäck): Grießkuchen mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Schnelles Mittagsmenü Menu rapide midi
14.00€
Außer an Wochenenden und Feiertagen Sauf week-end et jours féries
Nein, mit Käse Nan au fromage
Gericht Ihrer Wahl – serviert mit Pulao-Reis: duftender Basmatireis, Kardamom und Kreuzkümmel Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Chicken Tikka: entfettete Hähnchenspieße, in Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Kessari-Hühnercurry: Hühnchen mit leicht scharfen Gewürzen Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan Bhurtha: Auberginengratin mit Kräutern, bestreut mit frischen Kräutern Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Keema-Materie: Spezialität aus Delhi – gehacktes Rindfleisch mit grünen Gewürzen, gedünstet mit Erbsen Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
Lassi LASSI
Indische Spezialität aus Joghurt und fermentierter Milch Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Pur oder gesalzen – 50 cl Nature ou salé - 50cl
5.00€
Mit Rose gesüßt - 50cl Sucré à la rose - 50cl
6.00€
Gesalzene oder süße Minze – 50 cl Menthe salé ou sucré - 50cl
6.00€
Mango oder Banane – 50 cl Mangue ou banane - 50cl
6.00€
Weinkarte CARTE DES VINS
Weiße Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aoc Millebuis, Winzer aus Buxy Montagny aoc Millebuis, Vignerons de Buxy
Frisch, schön blumig, mit kleinen Noten von frischer Butter Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
20.00€
Frisch, schön blumig, mit kleinen Noten von frischer Butter Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Rosen Rosés
Chinon und Raffault Chinon aoc Raffault
Ein Lachsrosé, recht lebendig und leicht. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
12.00€
20.00€
Ein Lachsrosé, recht lebendig und leicht. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
Tavel aoc Prieuré de Montézargues – Bio-Wein Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Vin biologique
Mit einer Nase nach weißem Pfeffer und Mandarine. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
12.00€
22.00€
Mit einer Nase nach weißem Pfeffer und Mandarine. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence aop Côté Presqu’île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Lachsrosa Farbe, zart und frisch, mit einer Aprikosennote D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
12.00€
22.00€
Lachsrosa Farbe, zart und frisch, mit einer Aprikosennote D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol aoc Château de Fontvive Bandol aoc Château de Fontvive
Die Nase ist sehr aromatisch, Zitrusfrüchte und weiße Blumen. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
25.00€
Die Nase ist sehr aromatisch, Zitrusfrüchte und weiße Blumen. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische - Grovers „Shiraz Rosé“ Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
Am Gaumen weich, fruchtig und duftend. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
26.00€
Am Gaumen weich, fruchtig und duftend. Souple, fruité et parfumé en bouche.
Rote Rouges
Bordeaux - Superior aoc Château Guillot Bordeaux - Supérieur aoc Château Guillot
Holzige Röstnoten auf einem Hintergrund aus roten Früchten. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
11.00€
20.00€
Holzige Röstnoten auf einem Hintergrund aus roten Früchten. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Roussillon aoc Walden Côtes du Roussillon aoc Walden
Junger Wein, voller Energie, füllig und kraftvoll Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
20.00€
Junger Wein, voller Energie, füllig und kraftvoll Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
Brouilly aoc Château des Tours Brouilly aoc Château des Tours
Ein Brouilly mit Charakter und weichen, geschmolzenen Tanninen. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
12.00€
22.00€
Ein Brouilly mit Charakter und weichen, geschmolzenen Tanninen. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau „La Grande Vignolle“ Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Hübsche Tannine, ein Duft nach Himbeere und Pfingstrose. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
12.00€
22.00€
Hübsche Tannine, ein Duft nach Himbeere und Pfingstrose. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Indischer Wein - Grovers „La Réserve“ Vin Indien - Grovers “La Réserve”
Seine ausgewogene Struktur zeichnet sich durch gut gemischte und seidige Tannine aus. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
26.00€
Seine ausgewogene Struktur zeichnet sich durch gut gemischte und seidige Tannine aus. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
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