*O tandoor é um forno de terracota que trabalha dia e noite com carvão *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
Desi pakora Desi pakora
Bolinhos de batata, cebola e beringela com farinha de grão-de-bico Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
7.00€
Bolinhos de batata, cebola e beringela com farinha de grão-de-bico Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
chamuças de legumes Samossa légumes
Torrada frita recheada com mix de legumes Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
7.00€
Torrada frita recheada com mix de legumes Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Frango tandoori Poulet tandoori
Coxa de frango marinada numa mistura de especiarias, açafrão, coentros, lima e depois assada no forno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
7.00€
Coxa de frango marinada numa mistura de especiarias, açafrão, coentros, lima e depois assada no forno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
Poulet dardo Poulet tikka
Espetadas de frango desengorduradas, marinadas em especiarias e cozinhadas no tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
7.00€
Espetadas de frango desengorduradas, marinadas em especiarias e cozinhadas no tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
sopa Dal Dal soupe
Sopa de lentilha Soupe de lentilles
8.00€
Sopa de lentilha Soupe de lentilles
tikka de cordeiro Agneau tikka
Espetadas de borrego desengorduradas, marinadas com especiarias e cozinhadas no tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Espetadas de borrego desengorduradas, marinadas com especiarias e cozinhadas no tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
Salpicão Chicken salad
Salada refrescante de frango com pepino e tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Salada refrescante de frango com pepino e tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Camarão Chaat Crevettes chaat
Salada refrescante de camarão com pepino e tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Salada refrescante de camarão com pepino e tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Gambas tandoori Gambas tandoori
Camarões marinados em mix de especiarias, grelhados no tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
16.00€
Camarões marinados em mix de especiarias, grelhados no tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Variedade para 2 pessoas Assortiment pour 2 personnes
Bolinhos de legumes, espetadas de frango, borrego e peixe Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Bolinhos de legumes, espetadas de frango, borrego e peixe Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
Todos os pratos são servidos sem acompanhamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
De acordo com o seu gosto, especifique leve, ligeiramente ou muito picante Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
caril de frango Kessari Poulet curry Kessari
Frango apimentado levemente picante Poulet aux épices légèrement épicé
12.00€
Frango apimentado levemente picante Poulet aux épices légèrement épicé
Frango vindaloo - especialidade do sul da Índia Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Frango desossado, molho picante, alguns pedaços de batata Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
12.00€
Frango desossado, molho picante, alguns pedaços de batata Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Frango Sagwalla Poulet Sagwalla
Frango com espinafre finamente picado Poulet aux épinards finement hachés
12.00€
Frango com espinafre finamente picado Poulet aux épinards finement hachés
Chicken jaal Frezi - especialidade de Bombaim Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Aves desossadas douradas no tandoor com cebola, tomate e pimentão Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
12.00€
Aves desossadas douradas no tandoor com cebola, tomate e pimentão Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Frango tikka masala - especialidade de Punjab Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Ensopado de aves, especiarias, sem osso e gratinado no tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
12.00€
Ensopado de aves, especiarias, sem osso e gratinado no tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
frango com manteiga Butter poulet
Aves desossadas, alouradas no tandoor, molho de tomate e natas frescas aromatizadas com amêndoas, muito suave Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
12.00€
Aves desossadas, alouradas no tandoor, molho de tomate e natas frescas aromatizadas com amêndoas, muito suave Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Frango Shahi Korma - Especialidade Lucknow Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Frango desossado, especiarias, natas frescas com amêndoas, castanha de caju, passas, muito suave Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
12.00€
Frango desossado, especiarias, natas frescas com amêndoas, castanha de caju, passas, muito suave Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Todos os pratos são servidos sem acompanhamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
Caril Poisson Kessari Poisson curry kessari
Filetes de peixe com especiarias, cozinhados em molho de caril e tomate Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
13.00€
Filetes de peixe com especiarias, cozinhados em molho de caril e tomate Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
Poisson Massala Poisson massala
Filetes de peixe marinados em especiarias, ligeiramente picantes Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
13.00€
Filetes de peixe marinados em especiarias, ligeiramente picantes Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Peixe Vindaloo - especialidade do sul da Índia Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
Filetes de peixe marinados em especiarias, cozinhados em caçarola, batatas, molho picante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
13.00€
Filetes de peixe marinados em especiarias, cozinhados em caçarola, batatas, molho picante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Peixe Korma - especialidade de Madras Poisson korma - Spécialité de madras
Filetes de peixe marinados em especiarias, molho de natas frescas, coco, castanha de caju, cozidos na caçarola, muito macios Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
Filetes de peixe marinados em especiarias, molho de natas frescas, coco, castanha de caju, cozidos na caçarola, muito macios Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
camarões ao curry Kessari Crevettes curry Kessari
Caril de camarão com especiarias verdes Curry de crevettes aux épices vertes
13.00€
Caril de camarão com especiarias verdes Curry de crevettes aux épices vertes
masala de camarão Crevettes massala
Camarões com molho picante, ligeiramente picante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
13.00€
Camarões com molho picante, ligeiramente picante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Camarão Vindaloo Crevettes vindaloo
Camarões com molho picante e alguns pedaços de batata Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
13.00€
Camarões com molho picante e alguns pedaços de batata Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Gambas Goa - Especialidade de Goa Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Camarões cozidos, natas frescas, castanha de caju, passas, muito suave Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Camarões cozidos, natas frescas, castanha de caju, passas, muito suave Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
imagem em massa Gambas massala
Camarões marinados, molho de especiarias, grelhados no tandoor, depois misturados num molho de caril, ligeiramente picante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
18.00€
Camarões marinados, molho de especiarias, grelhados no tandoor, depois misturados num molho de caril, ligeiramente picante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Gambas Shahi Korma Gambas shahi korma
Gambas marinadas, molho de especiarias, grelhadas no tandoor, natas frescas, castanha de caju, passas, muito suave Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Gambas marinadas, molho de especiarias, grelhadas no tandoor, natas frescas, castanha de caju, passas, muito suave Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Todos os pratos são servidos sem acompanhamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
Caril de Cordeiro Kessari Agneau curry Kessari
Caril de borrego desengordurado em guisado, aromatizado com a tradicional mistura de especiarias Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
16.00€
Caril de borrego desengordurado em guisado, aromatizado com a tradicional mistura de especiarias Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Cordeiro Punjabi - Especialidade do Punjab Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Caril de borrego, gengibre, tomate, coentros, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
16.00€
Caril de borrego, gengibre, tomate, coentros, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Cordeiro vindaloo - especialidade do sul da Índia Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Caril de borrego com especiarias, batatas, molho picante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
16.00€
Caril de borrego com especiarias, batatas, molho picante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Agneau tikka massala Agneau tikka massala
Pedaços de borrego com especiarias, marinados e misturados num molho de caril Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
16.00€
Pedaços de borrego com especiarias, marinados e misturados num molho de caril Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Cordeiro shahi korma - especialidade Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Caril de borrego com natas frescas, amêndoas, castanha de caju, passas, muito suave Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
16.00€
Caril de borrego com natas frescas, amêndoas, castanha de caju, passas, muito suave Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Cordeiro jaal frezi - Especialidade do Punjab Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Pedaços de borrego alourados em tandoor, caril, cebola, tomate, pimentos Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
16.00€
Pedaços de borrego alourados em tandoor, caril, cebola, tomate, pimentos Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
cordeiro saagwala Agneau saagwala
Frango com espinafre finamente picado Poulet aux épinards finement hachés
16.00€
Frango com espinafre finamente picado Poulet aux épinards finement hachés
Mix de arroz basmati e especiarias com legumes, frango, carne ou camarão Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
shahi biryani vegetal Vegetable shahi biryani
Hortaliças, arroz basmati com açafrão, especiarias verdes, amêndoas, castanha de caju, passas Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Hortaliças, arroz basmati com açafrão, especiarias verdes, amêndoas, castanha de caju, passas Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Poulet shahi biryani Poulet shahi biryani
Arroz basmati com açafrão, frango, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Arroz basmati com açafrão, frango, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
cordeiro shahi biryani Agneau shahi biryani
Arroz basmati com açafrão, borrego, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Arroz basmati com açafrão, borrego, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Crevettes shahi biryani Crevettes shahi biryani
Arroz basmati com açafrão, camarões, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Arroz basmati com açafrão, camarões, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Tikka shahi biryani Tikka shahi biryani
Frango e borrego com especiarias marinadas, amêndoas, castanha de caju, passas Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Frango e borrego com especiarias marinadas, amêndoas, castanha de caju, passas Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Arroz indiano misto Kessari Mixte biryani Kessari
Arroz basmati com açafrão, borrego, frango, camarão, legumes, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Arroz basmati com açafrão, borrego, frango, camarão, legumes, especiarias, amêndoas, castanha de caju, passas Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
raita Raita
Iogurte, pepino, tomate, cominho Yaourt, concombre, tomate, cumin
5.00€
Iogurte, pepino, tomate, cominho Yaourt, concombre, tomate, cumin
Vegetais misturados Mixed vegetables
Jardineira de legumes com caril, especiarias verdes Jardinière de légumes au curry, épices vertes
10.00€
Jardineira de legumes com caril, especiarias verdes Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Bombaim aloo Bombay aloo
Batatas aromatizadas com cominho e tomate Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
10.00€
Batatas aromatizadas com cominho e tomate Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan Aloo Baingan
Berinjela e batata com molho de tomate, cebola, gengibre e coentro Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
10.00€
Berinjela e batata com molho de tomate, cebola, gengibre e coentro Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
De Dal
Lentilhas amarelas cozidas em curry, manteiga e cominho Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
10.00€
Lentilhas amarelas cozidas em curry, manteiga e cominho Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Palak Paneer Palak panir
Espinafre picado, cubos de requeijão indiano cozido, ervas frescas Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
11.00€
Espinafre picado, cubos de requeijão indiano cozido, ervas frescas Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Bhurtha Baingan Bhurtha
Berinjela gratinada com ervas, polvilhada com ervas frescas Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
11.00€
Berinjela gratinada com ervas, polvilhada com ervas frescas Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Shahi Paneer Shahi panir
Cubo de queijo indiano cozido em molho de natas frescas, amêndoas, castanha de caju e passas, muito suave Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
13.00€
Cubo de queijo indiano cozido em molho de natas frescas, amêndoas, castanha de caju e passas, muito suave Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
riz pulao Riz pulao
Arroz basmati perfumado, cardamomo e sementes de cominho Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Arroz basmati perfumado, cardamomo e sementes de cominho Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Kashmiri pulao Kashmiri pulao
Arroz basmati perfumado com frutos secos Riz basmati parfumé avec fruits secs
4.50€
Arroz basmati perfumado com frutos secos Riz basmati parfumé avec fruits secs
matéria pulao Matter pulao
Arroz basmati aromatizado com ervilhas e especiarias verdes Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
4.50€
Arroz basmati aromatizado com ervilhas e especiarias verdes Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
Em Nan
Galette de farinha de trigo, massa de fermento Galette de farine de blé, pâte levée
3.50€
Galette de farinha de trigo, massa de fermento Galette de farine de blé, pâte levée
Chapati Chapati
Panqueca de farinha integral, massa sem fermento Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Panqueca de farinha integral, massa sem fermento Galette de farine complète, pâte non-levée
alho nan Garlic nan
Panqueca de farinha de trigo recheada com alho, levemente fermentada Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
4.00€
Panqueca de farinha de trigo recheada com alho, levemente fermentada Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
O queijo Cheese nan
Panqueca de farinha de trigo, recheada com queijo, cozida no tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
4.00€
Panqueca de farinha de trigo, recheada com queijo, cozida no tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Queijo e alho nan Cheese & garlic nan
Galette de farinha de trigo, recheada com queijo e alho, cozida no tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
4.50€
Galette de farinha de trigo, recheada com queijo e alho, cozida no tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
sem legumes Légumes nan
Galette de farinha de trigo recheada com legumes e cozida no tandoor Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
4.50€
Galette de farinha de trigo recheada com legumes e cozida no tandoor Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Keema nan Keema nan
Panqueca de farinha de trigo recheada com carne moída e cozida no tandoor Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
4.50€
Panqueca de farinha de trigo recheada com carne moída e cozida no tandoor Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
papadum Papadum
Panqueca de farinha de trigo recheada com feijão, frita e crocante Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
1.00€
Panqueca de farinha de trigo recheada com feijão, frita e crocante Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Halwa - pastelaria indiana Halwa - Pâtisserie indienne
Bolo de sêmola com amêndoas, pistache e coco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
5.00€
Bolo de sêmola com amêndoas, pistache e coco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Sorvetes exóticos - 2 sabores à sua escolha Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Maracujá, limão, manga, coco, baunilha, chocolate Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
6.00€
Maracujá, limão, manga, coco, baunilha, chocolate Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
chefe supremo Suprême du chef
Sorvete de baunilha coberto com coulis de manga e pétalas de rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Sorvete de baunilha coberto com coulis de manga e pétalas de rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi Kulfi
Sorvete indiano de pistache e coco com coulis de manga e pétalas de rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Sorvete indiano de pistache e coco com coulis de manga e pétalas de rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Taça Kessari Coupe Kessari
Salada de frutas frescas da estação Salade de fruits frais selon la saison
7.00€
Salada de frutas frescas da estação Salade de fruits frais selon la saison
Gulab Jamun Gulab Jamun
Bolinho de massa cozida com calda, aromatizada com cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
7.00€
Bolinho de massa cozida com calda, aromatizada com cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
Menu rápido especial de teatro Menu rapide spécial théâtre
25.00€
Almoço e noite Midi & soir
Panqueca de farinha de trigo com queijo nan, recheada com queijo, cozida no tandoor Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Prato à sua escolha - Servido com kashmiri pulao: arroz basmati perfumado com frutas secas Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Lamb tikka: espetos de borrego desengordurados, marinados com especiarias e cozinhados no tandoor Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Frango vindaloo: especialidade do sul da Índia - frango desossado, molho picante, batatas Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Caril de camarão Kessari: Caril de camarão com especiarias verdes Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Escolha de sobremesas Desserts au choix
Halwa: pastelaria indiana - bolo de sêmola com amêndoas, pistache e coco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Chá Thé
Menu rápido especial de teatro Menu rapide spécial théâtre
20.00€
Almoço e noite Midi & soir
Alho Nan: panqueca de farinha de trigo recheada com alho, levemente fermentada Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Prato à sua escolha - Servido com Arroz Pulao: arroz basmati perfumado, cardamomo e grãos de cominho Plat au choix - Servi avec Riz Pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Frango tikka: espetos de frango sem gordura, marinados em especiarias e cozidos no tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Cordeiro punjabi: curry de cordeiro, gengibre, coentro, cardamomo Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan korma: horta, amêndoas, castanha de caju, passas, muito doce Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
Escolha de sobremesas Desserts au choix
Halwa: pastelaria indiana - bolo de sêmola com amêndoas, pistache e coco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Cafeteria Café
Menu de almoço rápido Menu rapide midi
17.00€
Exceto fins de semana e feriados Sauf week-end et jours féries
Não com queijo Nan au fromage
Prato à sua escolha - servido com arroz pulao: arroz basmati perfumado, cardamomo e sementes de cominho Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Caril de borrego Kessari: caril de borrego desengordurado num guisado, aromatizado com uma mistura tradicional de especiarias Agneau curry Kessari : curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Legumes mistos: hortaliças com caril, especiarias verdes Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Frango jaal frezi: Aves desossadas douradas no tandoor com cebola, tomate e pimentão Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak panir: espinafre picado, cubos de queijo branco indiano cozido, ervas frescas Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Escolha da sobremesa Dessert au choix
Café ou chá Kessari com cardamomo Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (pastelaria indiana): bolo de sêmola com amêndoas, pistache e coco Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Menu de almoço rápido Menu rapide midi
14.00€
Exceto fins de semana e feriados Sauf week-end et jours féries
Não com queijo Nan au fromage
Prato à sua escolha - servido com arroz pulao: arroz basmati perfumado, cardamomo e sementes de cominho Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Frango tikka: espetos de frango desengordurados, marinados em especiarias e cozidos no tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Caril de Frango Kessari: frango com especiarias levemente picantes Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan bhurtha: berinjela gratinada com ervas, polvilhada com ervas frescas Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Questão Keema: especialidade de Delhi - carne picada com especiarias verdes, fervida com ervilhas Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
Especialidade indiana feita de iogurte e leite fermentado Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Simples ou salgado - 50cl Nature ou salé - 50cl
5.00€
Adoçado com rosa - 50cl Sucré à la rose - 50cl
6.00€
Hortelã salgada ou doce - 50cl Menthe salé ou sucré - 50cl
6.00€
Manga ou banana - 50cl Mangue ou banane - 50cl
6.00€
brancos Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aoc Millebuis, viticultores de Buxy Montagny aoc Millebuis, Vignerons de Buxy
Fresco, bem floral, com pequenas notas de manteiga fresca Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
20.00€
Fresco, bem floral, com pequenas notas de manteiga fresca Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Rosas Rosés
Chinon e Rafault Chinon aoc Raffault
Um rosé de salmão, bastante vivo e leve. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
12.00€
20.00€
Um rosé de salmão, bastante vivo e leve. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Vinho orgânico Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Vin biologique
Com nariz de pimenta branca e tangerina. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
12.00€
22.00€
Com nariz de pimenta branca e tangerina. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence em Côté Presqu'île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Cor rosa salmão, macio e fresco, com nariz de damasco D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
12.00€
22.00€
Cor rosa salmão, macio e fresco, com nariz de damasco D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol aoc Château de Fontvive Bandol aoc Château de Fontvive
O nariz é muito aromático, cítrico e de flores brancas. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
25.00€
O nariz é muito aromático, cítrico e de flores brancas. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische - “Shiraz Rosé” de Grover Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
Macio, frutado e perfumado no paladar. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
26.00€
Macio, frutado e perfumado no paladar. Souple, fruité et parfumé en bouche.
Vermelhos Rouges
Bordéus - Superior aoc Château Guillot Bordeaux - Supérieur aoc Château Guillot
Notas amadeiradas de torra sobre fundo de frutos vermelhos. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
11.00€
20.00€
Notas amadeiradas de torra sobre fundo de frutos vermelhos. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Roussillon aoc Walden Côtes du Roussillon aoc Walden
Vinho jovem, cheio de energia, amplo e poderoso Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
20.00€
Vinho jovem, cheio de energia, amplo e poderoso Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
Brouilly aoc Château des Tours Brouilly aoc Château des Tours
Um Brouilly de caráter com taninos suaves e derretidos. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
12.00€
22.00€
Um Brouilly de caráter com taninos suaves e derretidos. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle” Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Belos taninos, nariz de framboesa e peônia. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
12.00€
22.00€
Belos taninos, nariz de framboesa e peônia. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Vinho Indiano - Grovers “La Réserve” Vin Indien - Grovers “La Réserve”
A sua estrutura equilibrada distingue-se pelos taninos bem integrados e sedosos. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
26.00€
A sua estrutura equilibrada distingue-se pelos taninos bem integrados e sedosos. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.