0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com
*Il tandoor è un forno in terracotta che funziona giorno e notte con carbone di legna *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
Desi pakora
Frittelle di patate, cipolla e melanzane con farina di ceci Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
8.00€
Frittelle di patate, cipolla e melanzane con farina di ceci Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
samosa di verdure Samossa légumes
Tortino fritto ripieno di verdure miste Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
8.00€
Tortino fritto ripieno di verdure miste Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Pollo tandoori Poulet tandoori
Coscia di pollo marinata in una miscela di spezie, zafferano, coriandolo, lime, poi arrostita nel forno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
8.00€
Coscia di pollo marinata in una miscela di spezie, zafferano, coriandolo, lime, poi arrostita nel forno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
Dardo di pollo Poulet tikka
Spiedini di pollo sgrassati, marinati con spezie e cotti nel tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
8.00€
Spiedini di pollo sgrassati, marinati con spezie e cotti nel tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
Dal zuppa Dal soupe
Zuppa di lenticchie Soupe de lentilles
10.00€
Zuppa di lenticchie Soupe de lentilles
Insalata di pollo Chicken salad
Rinfrescante insalata di pollo con cetrioli e pomodori Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
10.00€
Rinfrescante insalata di pollo con cetrioli e pomodori Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Chaat gamberetti Crevettes chaat
Rinfrescante insalata di gamberi con cetrioli e pomodori Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
10.00€
Rinfrescante insalata di gamberi con cetrioli e pomodori Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Tikka di agnello Agneau tikka
Spiedini di agnello sgrassato, marinati con spezie e cotti nel tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Spiedini di agnello sgrassato, marinati con spezie e cotti nel tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
Gamba tandoori Gambas tandoori
Gamberi marinati in un mix di spezie, grigliati nel tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
18.00€
Gamberi marinati in un mix di spezie, grigliati nel tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Assortimento per 2 persone Assortiment pour 2 personnes
Frittelle di verdure, pollo, agnello e spiedini di pesce Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Frittelle di verdure, pollo, agnello e spiedini di pesce Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
Tutti i piatti sono serviti senza accompagnamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
In base ai vostri gusti, specificate dolce, leggermente o molto piccante Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
Kessari pollo al curry Poulet curry Kessari
Pollo leggermente speziato Poulet aux épices légèrement épicé
14.00€
Pollo leggermente speziato Poulet aux épices légèrement épicé
Pollo vindaloo - Specialità dell'India meridionale Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Pollo disossato, salsa piccante, qualche pezzetto di patate Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
14.00€
Pollo disossato, salsa piccante, qualche pezzetto di patate Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Pollo Sagwalla Poulet Sagwalla
Pollo con spinaci tritati finemente Poulet aux épinards finement hachés
14.00€
Pollo con spinaci tritati finemente Poulet aux épinards finement hachés
Jaal di pollo Frezi - specialità di Bombay Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Pollame disossato rosolato nel tandoor con cipolle, pomodori e peperoni Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
14.00€
Pollame disossato rosolato nel tandoor con cipolle, pomodori e peperoni Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Chicken tikka masala - Specialità del Punjab Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Spezzatino di pollame, spezie, disossato e rosolato nel tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
14.00€
Spezzatino di pollame, spezie, disossato e rosolato nel tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
pollo al BURRO Butter poulet
Pollame disossato, rosolato nel tandoor, salsa di pomodoro e panna fresca aromatizzata alle mandorle, molto delicata Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
14.00€
Pollame disossato, rosolato nel tandoor, salsa di pomodoro e panna fresca aromatizzata alle mandorle, molto delicata Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Pollo Shahi Korma - Specialità Lucknow Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Pollo disossato, spezie, panna fresca con mandorle, anacardi, uvetta, molto delicato Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Pollo disossato, spezie, panna fresca con mandorle, anacardi, uvetta, molto delicato Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Tutti i piatti sono serviti senza accompagnamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
Kessari al curry di veleno Poisson curry kessari
Filetti di pesce con spezie, cotti in salsa di pomodoro e curry Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
15.00€
Filetti di pesce con spezie, cotti in salsa di pomodoro e curry Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
Massala Poisson Poisson massala
Filetti di pesce marinati alle spezie, leggermente piccanti Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
15.00€
Filetti di pesce marinati alle spezie, leggermente piccanti Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Pesce Vindaloo - Specialità dell'India meridionale Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
Filetti di pesce marinati alle spezie, cotti in casseruola, patate, salsa piccante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
15.00€
Filetti di pesce marinati alle spezie, cotti in casseruola, patate, salsa piccante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Pesce Korma - Specialità di Madras Poisson korma - Spécialité de madras
Filetti di pesce marinati alle spezie, salsa di panna fresca, cocco, anacardi, cotti in casseruola, morbidissimi Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
Filetti di pesce marinati alle spezie, salsa di panna fresca, cocco, anacardi, cotti in casseruola, morbidissimi Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
Gamberi al curry Kessari Crevettes curry Kessari
Curry di gamberi con spezie verdi Curry de crevettes aux épices vertes
15.00€
Curry di gamberi con spezie verdi Curry de crevettes aux épices vertes
Masala di gamberi Crevettes massala
Gamberi con salsa piccante, leggermente piccante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
15.00€
Gamberi con salsa piccante, leggermente piccante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Gamberetti Vindaloo Crevettes vindaloo
Gamberi con salsa piccante e qualche pezzetto di patate Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
15.00€
Gamberi con salsa piccante e qualche pezzetto di patate Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Goa Prawns - Specialità di Goa Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Gamberi cotti, panna fresca, anacardi, uvetta, molto dolce Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Gamberi cotti, panna fresca, anacardi, uvetta, molto dolce Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Foto di massa Gambas massala
Gamberi marinati, salsa speziata, grigliati nel tandoor, poi mescolati in una salsa al curry, leggermente piccante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
20.00€
Gamberi marinati, salsa speziata, grigliati nel tandoor, poi mescolati in una salsa al curry, leggermente piccante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Gambas shahi korma
Gamberoni marinati, salsa speziata, grigliati nel tandoor, panna fresca, anacardi, uvetta, molto dolce Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
20.00€
Gamberoni marinati, salsa speziata, grigliati nel tandoor, panna fresca, anacardi, uvetta, molto dolce Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Tutti i piatti sono serviti senza accompagnamento Tous les plats sont servis sans accompagnement
Agnello al curry Kessari Agneau curry Kessari
Curry di agnello sgrassato in umido, aromatizzato con la tradizionale miscela di spezie Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
18.00€
Curry di agnello sgrassato in umido, aromatizzato con la tradizionale miscela di spezie Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Punjabi Lamb - Specialità del Punjab Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Agnello al curry, zenzero, pomodoro, coriandolo, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
18.00€
Agnello al curry, zenzero, pomodoro, coriandolo, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Vindaloo di agnello - Specialità dell'India meridionale Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Agnello al curry con spezie, patate, salsa piccante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
18.00€
Agnello al curry con spezie, patate, salsa piccante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Agneau tikka massala
Pezzi di agnello con spezie, marinati e mescolati in una salsa al curry Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
18.00€
Pezzi di agnello con spezie, marinati e mescolati in una salsa al curry Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Shahi korma di agnello - Specialità di Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Agnello al curry con panna fresca, mandorle, anacardi, uvetta, molto dolce Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Agnello al curry con panna fresca, mandorle, anacardi, uvetta, molto dolce Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Lamb jaal frezi - Specialità del Punjab Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Pezzi di agnello rosolati in tandoor, curry, cipolle, pomodori, peperoni Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
18.00€
Pezzi di agnello rosolati in tandoor, curry, cipolle, pomodori, peperoni Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
agnello saagwala Agneau saagwala
Pollo con spinaci tritati finemente Poulet aux épinards finement hachés
18.00€
Pollo con spinaci tritati finemente Poulet aux épinards finement hachés
Mix di riso basmati e spezie con verdure, pollo, carne o gamberi Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
Shahi biryani di verdure Vegetable shahi biryani
Verdure dell'orto, riso basmati allo zafferano, spezie verdi, mandorle, anacardi, uvetta Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Verdure dell'orto, riso basmati allo zafferano, spezie verdi, mandorle, anacardi, uvetta Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Pollo shahi biryani Poulet shahi biryani
Riso basmati allo zafferano, pollo, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Riso basmati allo zafferano, pollo, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
Shahi biryani di agnello Agneau shahi biryani
Riso basmati allo zafferano, agnello, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Riso basmati allo zafferano, agnello, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Crevettes shahi biryani
Riso basmati allo zafferano, gamberi, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Riso basmati allo zafferano, gamberi, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Tikka shahi biryani
Pollo e agnello con spezie marinate, mandorle, anacardi, uvetta Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Pollo e agnello con spezie marinate, mandorle, anacardi, uvetta Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Kessari misto biryani Mixte biryani Kessari
Riso basmati allo zafferano, agnello, pollo, gamberi, verdure, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Riso basmati allo zafferano, agnello, pollo, gamberi, verdure, spezie, mandorle, anacardi, uvetta Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Raita
Yogurt, cetriolo, pomodoro, cumino Yaourt, concombre, tomate, cumin
6.00€
Yogurt, cetriolo, pomodoro, cumino Yaourt, concombre, tomate, cumin
Verdure miste Mixed vegetables
Jardinière di verdure al curry, spezie verdi Jardinière de légumes au curry, épices vertes
12.00€
Jardinière di verdure al curry, spezie verdi Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Bombay pure Bombay aloo
Patate aromatizzate con cumino e pomodoro Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
12.00€
Patate aromatizzate con cumino e pomodoro Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan
Melanzane e patate con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero e coriandolo Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
12.00€
Melanzane e patate con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero e coriandolo Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
Dal
Lenticchie gialle bollite in curry, burro e cumino Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
12.00€
Lenticchie gialle bollite in curry, burro e cumino Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Palak Paneer Palak panir
Spinaci tritati, cubetti di ricotta indiana cotta, erbe fresche Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
13.00€
Spinaci tritati, cubetti di ricotta indiana cotta, erbe fresche Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Bhurta Baingan Bhurtha
Gratin di melanzane alle erbe, cosparse di erbe fresche Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
13.00€
Gratin di melanzane alle erbe, cosparse di erbe fresche Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Paneer Shahi Shahi panir
Cubo di formaggio indiano cotto in salsa di panna fresca, mandorle, anacardi e uvetta, molto dolce Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
15.00€
Cubo di formaggio indiano cotto in salsa di panna fresca, mandorle, anacardi e uvetta, molto dolce Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
riz pulao Riz pulao
Fragrante riso basmati, cardamomo e semi di cumino Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Fragrante riso basmati, cardamomo e semi di cumino Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Pulao del Kashmir Kashmiri pulao
Fragrante riso basmati con frutta secca Riz basmati parfumé avec fruits secs
5.00€
Fragrante riso basmati con frutta secca Riz basmati parfumé avec fruits secs
Materia pulao Matter pulao
Riso basmati aromatizzato con piselli e spezie verdi Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
5.00€
Riso basmati aromatizzato con piselli e spezie verdi Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
In Nan
Frittella di farina di frumento, pasta lievitata
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf
4.00€
Frittella di farina di frumento, pasta lievitata
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf
Chapati
Pancake di farina integrale, pasta non lievitata Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Pancake di farina integrale, pasta non lievitata Galette de farine complète, pâte non-levée
Aglio nano Garlic nan
Frittella di farina di grano ripiena di aglio, leggermente lievitata
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf
4.50€
Frittella di farina di grano ripiena di aglio, leggermente lievitata
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf
Il formaggio Cheese nan
Frittella di farina di grano, ripiena di formaggio, cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
4.50€
Frittella di farina di grano, ripiena di formaggio, cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
Formaggio e aglio nan Cheese & garlic nan
Frittella di farina di grano, ripiena di formaggio e aglio, cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Frittella di farina di grano, ripiena di formaggio e aglio, cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
Niente verdure Légumes nan
Frittella di farina di grano ripiena di verdure e cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Frittella di farina di grano ripiena di verdure e cotta nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
Keema Nan Keema nan
Pane piatto di farina di grano ripieno di carne macinata e cotto nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Pane piatto di farina di grano ripieno di carne macinata e cotto nel tandoor
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
Papadum
Frittella di farina di grano ripiena di fagioli, fritta e croccante
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf
1.00€
Frittella di farina di grano ripiena di fagioli, fritta e croccante
Il nostro impasto contiene uova
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf
Halwa - Pasticceria indiana Halwa - Pâtisserie indienne
Torta di semola con mandorle, pistacchi e cocco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
6.00€
Torta di semola con mandorle, pistacchi e cocco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Sorbetti esotici - 2 gusti a scelta Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Frutto della passione, lime, mango, cocco, vaniglia, cioccolato Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
7.00€
Frutto della passione, lime, mango, cocco, vaniglia, cioccolato Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
Capo Supremo Suprême du chef
Gelato alla vaniglia condito con coulis di mango e petali di rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
8.00€
Gelato alla vaniglia condito con coulis di mango e petali di rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi
Gelato indiano al pistacchio e cocco con coulis di mango e petali di rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
8.00€
Gelato indiano al pistacchio e cocco con coulis di mango e petali di rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Gulab Jamun
Gnocco di pasta cotto con uno sciroppo, aromatizzato al cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
8.00€
Gnocco di pasta cotto con uno sciroppo, aromatizzato al cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
Menu rapido speciale del teatro Menu rapide spécial théâtre
28.00€
Pranzo e serata Midi & soir
Garlic Nan: pancake di farina di frumento ripieno di aglio, leggermente lievitato Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Cheese nan: focaccia di farina di grano ripiena di formaggio, cotta nel tandoor Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Piatto a scelta - Servito con pulao del Kashmir: riso basmati profumato con frutta secca Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Agnello tikka masala: pezzi di agnello con spezie, marinati e mescolati in salsa al curry Agneau tikka masala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Pollo Vindaloo: specialità dell'India meridionale: pollo disossato, salsa piccante, patate Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Curry di gamberi Kessari: curry di gamberi con spezie verdi Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Dessert a scelta Desserts au choix
Halwa: dolce indiano - torta di semola con mandorle, pistacchi e cocco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Tè Kessari al cardamomo Thé kessari à la cardamome
Menu rapido speciale del teatro Menu rapide spécial théâtre
24.00€
Pranzo e serata Midi & soir
Garlic Nan: frittella di farina di frumento ripiena di aglio, leggermente lievitata Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Piatto a scelta - Servito con pulao del Kashmir: riso basmati profumato con frutta secca Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Chicken tikka: spiedini di pollo sgrassati, marinati nelle spezie e cotti nel tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Agnello punjabi: agnello al curry, zenzero, coriandolo, cardamomo Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan korma: orto, mandorle, anacardi, uvetta, molto dolce Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
Scelta di dessert Desserts au choix
Halwa: pasticceria indiana - torta di semolino con mandorle, pistacchi e cocco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Tè Kessari al cardamomo Thé kessari à la cardamome
Menù pranzo veloce Menu rapide midi
18.00€
Tranne i fine settimana e i giorni festivi Sauf week-end et jours féries
Cheese nan: focaccia di farina di grano ripiena di formaggio, cotta nel tandoor Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Piatto a scelta - servito con riso pulao: fragrante riso basmati, cardamomo e semi di cumino Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Shrimp masala: gamberi in salsa speziata, leggermente piccante Crevettes massala : Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Verdure miste: verdure dell'orto al curry, spezie verdi Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Chicken jaal frezi: pollame disossato rosolato nel tandoor con cipolle, pomodori e peperoni Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak panir: spinaci tritati, cubetti di fromage blanc indiano cotto, erbe fresche Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Scelta del dolce Dessert au choix
Caffè Kessari o tè al cardamomo Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (pasticceria indiana): torta di semolino con mandorle, pistacchi e cocco Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Menù pranzo veloce Menu rapide midi
16.00€
Tranne i fine settimana e i giorni festivi Sauf week-end et jours féries
Cheese nan: focaccia di farina di grano, ripiena di formaggio, cotta nel tandoor Cheese nan: galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Piatto a scelta - servito con riso pulao: fragrante riso basmati, cardamomo e semi di cumino Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Chicken tikka: spiedini di pollo sgrassati, marinati con spezie e cotti nel tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Kessari pollo al curry: pollo con spezie leggermente piccanti Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan bhurtha: melanzane gratinate alle erbe, cosparse di erbe fresche Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Materia Keema: specialità di Delhi - manzo macinato con spezie verdi, cotto a fuoco lento con piselli Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
39.00 €
Pranzo e serata Midi & soir
Bicchiere di champagne AOC 12cl Coupe de champagne AOC 12cl
O OU
Punch indiano: succo di mango e limone, petalo di rosa, gin vodka, rum 12cl Punch indien : jus de mangue et citron, pétale de rose, gin vodka, rhum 12cl
Antipasto a scelta - Servito con scelta di nan Entrée au choix - Servi avec nan au choix
Chaat di gamberi: rinfrescante insalata di gamberi con cetriolo e pomodoro Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Samosa di verdure: panzerotti fritti ripieni di verdure miste Samossa légumes : chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes
Lamb tikka: spiedini di agnello sgrassati, marinati con spezie e cotti nel tandoor Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Piatto a scelta - servito con materia pulao: riso basmati aromatizzato con piselli e spezie verdi Plat au choix - servi avec matter pulao : riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
Vindaloo di agnello: specialità dell'India meridionale - agnello al curry con spezie, patate, salsa piccante Agneau vindaloo : spécialité sud de l'inde - curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Chicken tikka masala: specialità del Punjab - pollame stufato, spezie, disossato e rosolato nel tandoor Poulet tikka massala : spécialité du punjab - volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
Gamberi di Goa: specialità di Goa - gamberi cotti, panna acida, anacardi, uvetta, molto dolce Crevettes Goa : spécialité de Goa - crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Palak paneer: spinaci tritati, cubetti di formaggio bianco indiano cotto, erbe fresche Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Scelta del dolce Dessert au choix
Sorbetti esotici - 2 gusti (frutto della passione, lime, mango, cocco, vaniglia, cioccolato) Sorbets exotique - 2 parfums (fruits de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat)
Gulab jamun: gnocco cucinato con sciroppo, aromatizzato al cardamomo Gulab jamun : boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumé à la cardamome
Caffè o tè Café ou thé
32.00 €
Pranzo e serata Midi & soir
Antipasto a scelta - Servito con scelta di nan Entrée au choix - Servis avec nan au choix
Chicken tikka: spiedini di pollo sgrassati, marinati con spezie e cotti nel tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor
Chaat di gamberi: rinfrescante insalata di gamberi con cetriolo e pomodoro Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Pakora mista: assortimento di frittelle vegetali di farina di ceci Mixed pakora : assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches
Piatto a scelta - Servito con kashmiri pulao: fragrante riso basmati con frutta secca Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Shahi korma fish: specialità del Bengala - pesce, spezie, panna fresca con mandorle, anacardi, uvetta, molto dolce Poisson shahi korma : spécialité du Bengale - poisson, épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Lamb tikka masala: pezzi di agnello con spezie, marinati e mescolati in una salsa al curry Agneau tikka massala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Shahi panir: cubetti di formaggio indiano cotti in salsa di panna fresca, mandorle, anacardi e uvetta, molto delicato Shahi panir : cubes de fromages indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs , très doux
Scelta del dolce Dessert au choix
Supreme of the chef: gelato alla vaniglia condito con una coulis di mango e petali di rosa Suprême du chef : glace à la vanille napée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Halwa: pasticceria indiana - torta di semolino con mandorle, pistacchi e cocco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Specialità indiana a base di yogurt e latte fermentato Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Al naturale o salato - 50cl Nature ou salé - 50cl
6.00€
Dolcificato con rosa - 50cl Sucré à la rose - 50cl
7.00€
Menta salata o dolce - 50cl Menthe salé ou sucré - 50cl
7.00€
Mango o banana - 50cl Mangue ou banane - 50cl
7.00€
Lassi di frutta mista - 50cl Mixed fruit lassi - 50cl
8.00€
Heineken - 33cl Heineken - 33cl
birra francese Bière Française
6.00€
birra francese Bière Française
Martin pescatore - 33cl Kingfisher - 33cl
Birra indiana Bière Indienne
6.00€
Birra indiana Bière Indienne
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
Coca Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.50€
Succo di frutta - 25cl Jus de fruits - 25cl
Mango o arancia Mangue ou orange
4.50€
Mango o arancia Mangue ou orange
Evian, badoit Evian, badoit
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Birra - 12cl Kir - 12cl
Ribes nero, mora, pesca o lampone Cassis, mûre, pêche ou framboise
7.00€
Ribes nero, mora, pesca o lampone Cassis, mûre, pêche ou framboise
Champagne aoc - 12cl Champagne aoc - 12cl
12.00€
Royal Kir - 12cl Kir Royal - 12cl
Nella Champagne AOC Au Champagne aoc
14.00€
Nella Champagne AOC Au Champagne aoc
Martini rosso, bianco - 4cl Martini rosso, bianco - 4cl
7.00€
Porto rosso - 4cl Porto rouge - 4cl
7.00€
Ricard, Pastis - 4cl Ricard, Pastis - 4cl
7.00€
Gin, Vodka - 4cl Gin, Vodka - 4cl
7.00€
Punch Indiano - 12cl Punch Indien - 12cl
Succo di mango o di limone, petali di rosa, gin, vodka, rum... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...
7.00€
Succo di mango o di limone, petali di rosa, gin, vodka, rum... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...
4cl 4cl
Calvados Calvados
7.00€
Cognac Cognac
7.00€
liquore indiano Liqueur indienne
7.00€
4cl 4cl
Spalla di scimmia Monkey Shoulder
8.00€
Chivas Regal Chivas Regal
8.00€
Johnnie Walker etichetta nera Johnnie Walker black label
8.00€
Jack Daniel's Jack Daniel's
8.00€
Bourbon Buffalo Trace Buffalo Trace bourbon
8.00€
AOC A.O.C
12cl
75cl
Nicolas Feuillatte Brut Riserva Esclusiva Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
Elegante e arioso, splendidamente floreale Élégant et aérien, joliment floral
12.00€
49.00€
Elegante e arioso, splendidamente floreale Élégant et aérien, joliment floral
bianchi Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aop Millebuis Montagny aop Millebuis
Fresco, piacevolmente floreale, con piccole note di burro fresco Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
28.00€
Fresco, piacevolmente floreale, con piccole note di burro fresco Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Muscadet Sèvre et Maine AOP - BIOLOGICO Muscadet Sèvre et Maine AOP - BIO
Famiglia Lieubeau - confluenza
Splendida mineralità e un finale di frutta matura e intensa.
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr
14.00€
28.00€
Famiglia Lieubeau - confluenza
Splendida mineralità e un finale di frutta matura e intensa.
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr
Rose Rosés
Mediterraneo IGP - Biologico IGP méditerranée - BIO
Il Re Sole
Aromi di frutta fresca e un finale leggermente acido
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée
28.00€
Il Re Sole
Aromi di frutta fresca e un finale leggermente acido
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée
Tavel aop Priory of Montézargues - BIOLOGICO Tavel aop Prieuré de Montézargues - BIO
Con un naso di pepe bianco e mandarino. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
14.00€
28.00€
Con un naso di pepe bianco e mandarino. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence aop Côté Presqu’île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Colore rosa salmone, tenero e fresco, con profumo di albicocca D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
14.00€
28.00€
Colore rosa salmone, tenero e fresco, con profumo di albicocca D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol AOP Castello di Fontvive Bandol aop Château de Fontvive
Il naso è molto aromatico, agrumi e fiori bianchi. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
28.00€
Il naso è molto aromatico, agrumi e fiori bianchi. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische - “Shiraz Rosé” di Grover Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
Al palato morbido, fruttato e fragrante. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
28.00€
Al palato morbido, fruttato e fragrante. Souple, fruité et parfumé en bouche.
Rossi Rouges
Bordeaux - Superiore AOP Château Guillot Bordeaux - Supérieur aop Château Guillot
Note legnose di tostatura su uno sfondo di frutti rossi. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
14.00€
28.00€
Note legnose di tostatura su uno sfondo di frutti rossi. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Rhône Villages AOP - BIOLOGICO Côtes du Rhône Villages AOP - BIO
Tenuta Renjard
Pieno, morbido e vellutato, con un bel frutto rosso
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge
14.00€
28.00€
Tenuta Renjard
Pieno, morbido e vellutato, con un bel frutto rosso
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge
Brouilly AOP Château des Tours Brouilly aop Château des Tours
Un Brouilly di carattere con tannini morbidi e fusi. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
14.00€
28.00€
Un Brouilly di carattere con tannini morbidi e fusi. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny di Paul Filliatreau “La Grande Vignolle" Saumur - Champigny aop Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Tannini graziosi, un naso di lampone e peonia. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
14.00€
28.00€
Tannini graziosi, un naso di lampone e peonia. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Vino indiano - Grovers “La Réserve” Vin Indien - Grovers “La Réserve”
La sua struttura equilibrata è caratterizzata da tannini ben amalgamati e setosi. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
28.00€
La sua struttura equilibrata è caratterizzata da tannini ben amalgamati e setosi. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
25cl
50cl
Côtes du Rhône AOC Garriga pura, rossa Côtes du rhône aoc Pure Garrigue, rouge
7.00€
12.00€
Côtes de Provence AOC Soif de Pampa, rosato Côtes de provence aoc Soif de Pampa, rosé
7.00€
12.00€
Bordeaux aop Sauvignon Rochepaille, blanc Bordeaux aop Sauvignon Rochepaille, blanc
7.00€
12.00€
Caffè decaffeinato Café, Décaféiné
3.50€
Tè Kessari con cardamomo, zenzero o menta Thé Kessari à la cardamome, ou gingembre ou à la menthe
4.50€
Infusione Infusion
Verbena, tiglio o gelsomino Verveine, tilleul ou jasmin
4.50€
Verbena, tiglio o gelsomino Verveine, tilleul ou jasmin
Chai Chaï
Tè al latte Thé au lait
6.00€
Tè al latte Thé au lait