Le restaurant Kessari offre un service de qualité à ses clients depuis 2003. Nous avons toujours privilégié une cuisine savoureuse, de qualité et un service impeccable. Vous pouvez également déguster nos plats en solo, entre amis, en famille ou pour toute autre occasion. Un menu spécial à prix réduit est proposé aux groupes et un service complet est assuré. Choisissez notre restaurant pour partager votre bonheur. M. Ghuman Contrat n° 0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com

0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com

デジパコラ Desi pakora

ジャガイモ、玉ねぎ、ナスのフリッター ひよこ豆粉添え Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches

8.00€

ジャガイモ、玉ねぎ、ナスのフリッター ひよこ豆粉添え Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches

野菜のサモサ Samossa légumes

ミックス野菜を詰めた揚げターンオーバー Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes

8.00€

ミックス野菜を詰めた揚げターンオーバー Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes

タンドリーチキン Poulet tandoori

鶏もも肉をスパイス、サフラン、コリアンダー、ライムの混合物でマリネし、タンドールオーブンでロースト* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*

8.00€

鶏もも肉をスパイス、サフラン、コリアンダー、ライムの混合物でマリネし、タンドールオーブンでロースト* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*

プーレットダーツ Poulet tikka

脱脂鶏の串焼きをスパイスに漬け込み、タンドールで焼き上げました* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*

8.00€

脱脂鶏の串焼きをスパイスに漬け込み、タンドールで焼き上げました* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*

ダルスープ Dal soupe

レンズ豆のスープ Soupe de lentilles

10.00€

レンズ豆のスープ Soupe de lentilles

チキンサラダ Chicken salad

キュウリとトマトの爽やかチキンサラダ Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate

10.00€

キュウリとトマトの爽やかチキンサラダ Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate

チャットシュリンプ Crevettes chaat

キュウリとトマトのさっぱり海老サラダ Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate

10.00€

キュウリとトマトのさっぱり海老サラダ Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate

ラムティッカ Agneau tikka

スパイスでマリネし、タンドールで調理した脱脂子羊の串焼き* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*

12.00€

スパイスでマリネし、タンドールで調理した脱脂子羊の串焼き* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*

ガンバタンドリー Gambas tandoori

スパイスでマリネしたエビをタンドールで焼きました* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*

18.00€

スパイスでマリネしたエビをタンドールで焼きました* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*

2人前盛り合わせ Assortiment pour 2 personnes

野菜のフリッター、鶏肉、子羊肉、魚の串焼き Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson

21.00€

野菜のフリッター、鶏肉、子羊肉、魚の串焼き Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson

あなたの好みに応じて、マイルド、少し、または非常に辛いを指定してください Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé

ケッサリチキンカレー Poulet curry Kessari

軽くスパイスを効かせたチキン Poulet aux épices légèrement épicé

14.00€

軽くスパイスを効かせたチキン Poulet aux épices légèrement épicé

チキン ビンダルー - 南インドの名物料理 Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde

骨なしチキン、スパイシーなソース、ジャガイモ数個 Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre

14.00€

骨なしチキン、スパイシーなソース、ジャガイモ数個 Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre

サグワラチキン Poulet Sagwalla

細かく刻んだほうれん草を添えた鶏肉 Poulet aux épinards finement hachés

14.00€

細かく刻んだほうれん草を添えた鶏肉 Poulet aux épinards finement hachés

チキン ジャール フレジ - ボンベイ名物 Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay

タンドールで玉ねぎ、トマト、ピーマンと一緒に焼き上げた骨なし鶏肉 Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons

14.00€

タンドールで玉ねぎ、トマト、ピーマンと一緒に焼き上げた骨なし鶏肉 Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons

チキン ティッカ マサラ - パンジャーブ州の名物 Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab

鶏肉のシチュー、スパイス、骨なし、タンドールで焼き色付け Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor

14.00€

鶏肉のシチュー、スパイス、骨なし、タンドールで焼き色付け Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor

バターチキン Butter poulet

タンドールでこんがり焼き上げた骨なし鶏肉、トマトソース、アーモンド風味の生クリーム、とてもマイルド Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux

14.00€

タンドールでこんがり焼き上げた骨なし鶏肉、トマトソース、アーモンド風味の生クリーム、とてもマイルド Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux

チキン シャヒ コルマ - ラクナウ名物 Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow

骨なしチキン、スパイス、アーモンド入り生クリーム、カシューナッツ、レーズン、とてもマイルド Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux

14.00€

骨なしチキン、スパイス、アーモンド入り生クリーム、カシューナッツ、レーズン、とてもマイルド Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux

ポワソンカレーケッサリ Poisson curry kessari

魚の切り身をスパイスで味付けし、カレーとトマトソースで煮込んだもの Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates

15.00€

魚の切り身をスパイスで味付けし、カレーとトマトソースで煮込んだもの Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates

ポワソンマッサラ Poisson massala

スパイスでマリネした魚の切り身、少しスパイシー Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé

15.00€

スパイスでマリネした魚の切り身、少しスパイシー Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé

ヴィンダルー魚 - 南インドの名物 Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde

スパイスでマリネした魚の切り身、キャセロール皿で調理したジャガイモ、スパイシーなソース Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante

15.00€

スパイスでマリネした魚の切り身、キャセロール皿で調理したジャガイモ、スパイシーなソース Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante

コルマの魚 - マドラス名物 Poisson korma - Spécialité de madras

スパイスでマリネした魚の切り身、生クリームソース、ココナッツ、カシューナッツ、キャセロールで調理、非常に柔らかい Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux

14.00€

スパイスでマリネした魚の切り身、生クリームソース、ココナッツ、カシューナッツ、キャセロールで調理、非常に柔らかい Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux

エビのケッサリカレー Crevettes curry Kessari

グリーンスパイスのエビカレー Curry de crevettes aux épices vertes

15.00€

グリーンスパイスのエビカレー Curry de crevettes aux épices vertes

シュリンプマサラ Crevettes massala

エビのスパイシーソース添え、少しスパイシー Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé

15.00€

エビのスパイシーソース添え、少しスパイシー Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé

ビンダルーシュリンプ Crevettes vindaloo

エビのスパイシーソース添えとジャガイモ数個 Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre

15.00€

エビのスパイシーソース添えとジャガイモ数個 Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre

ゴアエビ - ゴアの名物 Crevettes Goa - Spécialité de Goa

調理済みのエビ、生クリーム、カシュー ナッツ、レーズン、非常にマイルド Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux

14.00€

調理済みのエビ、生クリーム、カシュー ナッツ、レーズン、非常にマイルド Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux

ミサ写真 Gambas massala

エビのマリネ、スパイスソース、タンドールで焼き、カレーソースと混ぜ合わせた少しスパイシーな味わいです。 Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé

20.00€

エビのマリネ、スパイスソース、タンドールで焼き、カレーソースと混ぜ合わせた少しスパイシーな味わいです。 Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé

ガンバス・シャヒ・コルマ Gambas shahi korma

大海老のマリネ、スパイスソース、タンドール焼き、生クリーム、カシューナッツ、レーズン、とてもマイルド Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux

20.00€

大海老のマリネ、スパイスソース、タンドール焼き、生クリーム、カシューナッツ、レーズン、とてもマイルド Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux

ラムカレー ケッサリ Agneau curry Kessari

伝統的なブレンドスパイスで味付けした、脱脂子羊のシチューカレー Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices

18.00€

伝統的なブレンドスパイスで味付けした、脱脂子羊のシチューカレー Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices

パンジャブラム - パンジャブの名物 Agneau punjabi - Spécialité du Punjab

ラムカレー、ジンジャー、トマト、コリアンダー、カルダモン Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome

18.00€

ラムカレー、ジンジャー、トマト、コリアンダー、カルダモン Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome

子羊のビンダルー - 南インドの名物料理 Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde

ラムカレー、スパイス、ジャガイモ、スパイシーソース Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante

18.00€

ラムカレー、スパイス、ジャガイモ、スパイシーソース Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante

アグノー ティッカ マサラ Agneau tikka massala

ラム肉をスパイスでマリネし、カレーソースに混ぜたもの Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry

18.00€

ラム肉をスパイスでマリネし、カレーソースに混ぜたもの Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry

ラムシャヒコルマ - ラクナウ名物 Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow

ラムカレー、生クリーム、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り、とてもマイルド Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux

18.00€

ラムカレー、生クリーム、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入り、とてもマイルド Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux

ラム・ジャール・フレジ - パンジャーブ州の名物 Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab

タンドールで焼き色を付けた子羊肉、カレー、玉ねぎ、トマト、ピーマン Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons

18.00€

タンドールで焼き色を付けた子羊肉、カレー、玉ねぎ、トマト、ピーマン Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons

サグワラ子羊 Agneau saagwala

細かく刻んだほうれん草を添えた鶏肉 Poulet aux épinards finement hachés

18.00€

細かく刻んだほうれん草を添えた鶏肉 Poulet aux épinards finement hachés

野菜シャヒビリヤニ Vegetable shahi biryani

庭の野菜、サフランバスマティライス、グリーンスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs

18.00€

庭の野菜、サフランバスマティライス、グリーンスパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs

プーレットシャヒビリヤニ Poulet shahi biryani

サフランバスマティライス、チキン、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs

18.00€

サフランバスマティライス、チキン、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs

ラムシャヒビリヤニ Agneau shahi biryani

サフランバスマティライス、ラム肉、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

19.00€

サフランバスマティライス、ラム肉、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

クレヴェッツシャヒビリヤニ Crevettes shahi biryani

サフランバスマティライス、エビ、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

19.00€

サフランバスマティライス、エビ、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

ティッカシャヒビリヤニ Tikka shahi biryani

チキンとラムのスパイスマリネ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン添え Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs

19.00€

チキンとラムのスパイスマリネ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン添え Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs

ケッサリミックスビリヤニ Mixte biryani Kessari

サフランバスマティライス、ラム、チキン、エビ、野菜、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

19.00€

サフランバスマティライス、ラム、チキン、エビ、野菜、スパイス、アーモンド、カシューナッツ、レーズン Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs

雷太 Raita

ヨーグルト、キュウリ、トマト、クミン Yaourt, concombre, tomate, cumin

6.00€

ヨーグルト、キュウリ、トマト、クミン Yaourt, concombre, tomate, cumin

ミックス野菜 Mixed vegetables

カレーとグリーンスパイスを添えた野菜のジャルディニエール Jardinière de légumes au curry, épices vertes

12.00€

カレーとグリーンスパイスを添えた野菜のジャルディニエール Jardinière de légumes au curry, épices vertes

ボンベイも Bombay aloo

クミンとトマト風味のポテト Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates

12.00€

クミンとトマト風味のポテト Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates

アルー・バインガン Aloo Baingan

ナスとジャガイモのトマトソース、玉ねぎ、生姜、コリアンダー Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

12.00€

ナスとジャガイモのトマトソース、玉ねぎ、生姜、コリアンダー Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

から Dal

黄色レンズ豆のカレー、バター、クミン煮 Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin

12.00€

黄色レンズ豆のカレー、バター、クミン煮 Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin

パラック・パニール Palak panir

刻んだほうれん草、角切りにしたインド産カッテージチーズ、フレッシュハーブ Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches

13.00€

刻んだほうれん草、角切りにしたインド産カッテージチーズ、フレッシュハーブ Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches

ベインガン ブルタ Baingan Bhurtha

ナスのハーブグラタン フレッシュハーブをふりかけ Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches

13.00€

ナスのハーブグラタン フレッシュハーブをふりかけ Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches

シャヒパニール Shahi panir

生クリームソース、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで調理したインド産チーズの角切り、非常にマイルド Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux

15.00€

生クリームソース、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで調理したインド産チーズの角切り、非常にマイルド Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux

リズ・プラオ Riz pulao

香り高いバスマティライス、カルダモン、クミンシード Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin

4.00€

香り高いバスマティライス、カルダモン、クミンシード Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin

カシミールプラオ Kashmiri pulao

香り豊かなバスマティライスとドライフルーツ Riz basmati parfumé avec fruits secs

5.00€

香り豊かなバスマティライスとドライフルーツ Riz basmati parfumé avec fruits secs

マタープラオ Matter pulao

エンドウ豆とグリーンスパイス風味のバスマティライス Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes

5.00€

エンドウ豆とグリーンスパイス風味のバスマティライス Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes

Nan

小麦粉パンケーキ、膨らんだ生地
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf

4.00€

小麦粉パンケーキ、膨らんだ生地
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf

チャパティ Chapati

全粒粉パンケーキ、種なし生地 Galette de farine complète, pâte non-levée

4.00€

全粒粉パンケーキ、種なし生地 Galette de farine complète, pâte non-levée

ガーリックナン Garlic nan

ニンニク入り小麦粉パンケーキ、軽く発酵
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf

4.50€

ニンニク入り小麦粉パンケーキ、軽く発酵
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf

チーズ Cheese nan

タンドールで焼いたチーズ入り小麦粉パンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

4.50€

タンドールで焼いたチーズ入り小麦粉パンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

チーズ&ガーリックナン Cheese & garlic nan

チーズとニンニクを詰めた小麦粉のパンケーキをタンドールで焼いたもの
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

5.00€

チーズとニンニクを詰めた小麦粉のパンケーキをタンドールで焼いたもの
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

野菜なし Légumes nan

野菜を詰めてタンドールで焼いた小麦粉のパンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

5.00€

野菜を詰めてタンドールで焼いた小麦粉のパンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

キーマナン Keema nan

ひき肉を詰めてタンドールで焼いた小麦粉の平らなパン
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

5.00€

ひき肉を詰めてタンドールで焼いた小麦粉の平らなパン
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf

パパダム Papadum

豆を詰めて揚げたカリカリの小麦粉パンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf

1.00€

豆を詰めて揚げたカリカリの小麦粉パンケーキ
私たちの生地には卵が含まれています
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf

ハルワ - インド菓子 Halwa - Pâtisserie indienne

アーモンド、ピスタチオ、ココナッツのセモリナ粉ケーキ Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

6.00€

アーモンド、ピスタチオ、ココナッツのセモリナ粉ケーキ Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

エキゾチックなシャーベット - お好みの 2 つのフレーバー Sorbets exotique - 2 parfums au choix

パッションフルーツ、ライム、マンゴー、ココナッツ、バニラ、チョコレート Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat

7.00€

パッションフルーツ、ライム、マンゴー、ココナッツ、バニラ、チョコレート Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat

最高責任者 Suprême du chef

バニラアイスクリームにマンゴークーリとバラの花びらをトッピング Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose

8.00€

バニラアイスクリームにマンゴークーリとバラの花びらをトッピング Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose

クルフィ Kulfi

インドのピスタチオとココナッツのアイスクリーム、マンゴークーリとバラの花びら添え Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose

8.00€

インドのピスタチオとココナッツのアイスクリーム、マンゴークーリとバラの花びら添え Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose

グラブ・ジャムン Gulab Jamun

カルダモン風味のシロップで煮た生地の団子 Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome

8.00€

カルダモン風味のシロップで煮た生地の団子 Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome

劇場特別クイックメニュー Menu rapide spécial théâtre

28.00€

昼と夜 Midi & soir

ガーリックナン:ニンニク入り小麦粉パンケーキ。軽く発酵させたもの。 Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée

チーズナン:小麦粉で作った平らなパンにチーズを詰め、タンドールで焼いたもの Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor

お好みの料理- カシミールプラオ(ドライフルーツ入りの香り豊かなバスマティライス)を添えて Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs

ラムティッカマサラ:ラム肉をスパイスでマリネし、カレーソースに混ぜたもの Agneau tikka masala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry

チキン・ビンダルー:南インドの名物料理 - 骨なしチキン、ホットソース、ポテト Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre

ケッサリシュリンプカレー:グリーンスパイス入りのエビカレー Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes

お好みのデザート Desserts au choix

ハルワ:インドのペストリー - アーモンド、ピスタチオ、ココナッツ入りのセモリナケーキ Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

カルダモン入りケッサリ茶 Thé kessari à la cardamome

劇場特別クイックメニュー Menu rapide spécial théâtre

24.00€

昼と夜 Midi & soir

ガーリックナン:ニンニクたっぷりの小麦粉パンケーキを軽く発酵させたもの Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée

お好みの料理- カシミールプラオ(ドライフルーツ入りの香り豊かなバスマティライス)を添えて Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs

チキンティッカ:脱脂した鶏肉を串に刺し、スパイスに漬け込み、タンドールで調理したもの Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor

パンジャブ子羊肉:子羊肉のカレー、生姜、コリアンダー、カルダモン Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome

ナヴラタン・コルマ:菜園、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、とても甘い Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux

デザートの選択 Desserts au choix

ハルワ: インドのペストリー - アーモンド、ピスタチオ、ココナッツが入ったセモリナ粉のケーキ Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

カルダモン入りケッサリ茶 Thé kessari à la cardamome

簡単なランチメニュー Menu rapide midi

18.00€

土日祝日を除く Sauf week-end et jours féries

チーズナン:小麦粉で作った平たいパンにチーズを詰め、タンドールで焼いたもの Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor

お好みの料理- プラオライスを添えて: 香り豊かなバスマティライス、カルダモン、クミンシード Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin

シュリンプマサラ:スパイスソースで味付けしたエビ、少しスパイシー Crevettes massala : Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé

ミックスベジタブル:庭野菜のカレー添え、グリーンスパイス Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes

チキン・ジャール・フレジ:骨なし鶏肉をタンドールで玉ねぎ、トマト、ピーマンと一緒に焦げ目で焼いたもの Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons

パラックパニール:ほうれん草のみじん切り、インド産フロマージュブランの角切り、フレッシュハーブ Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches

デザートの選択 Dessert au choix

ケッサリ コーヒーまたはカルダモン入り紅茶 Café ou thé Kessari à la cardamome

ハルワ (インドのペストリー): アーモンド、ピスタチオ、ココナッツが入ったセモリナ粉のケーキ Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

簡単なランチメニュー Menu rapide midi

16.00€

土日祝日を除く Sauf week-end et jours féries

チーズナン:小麦粉で作った平たいパンにチーズを詰め、タンドールで焼いたもの Cheese nan: galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor

お好みの料理- プラオライスを添えて: 香り豊かなバスマティライス、カルダモン、クミンシード Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin

チキンティッカ:脱脂した鶏肉を串に刺し、スパイスに漬け込み、タンドールで調理したもの Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor

ケッサリチキンカレー:チキンに少しスパイシーなスパイスを効かせたカレー Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé

Baingan bhurtha: ハーブ入りナスのグラタン、新鮮なハーブをふりかけたもの Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches

キーママター: デリー名物 - 牛肉のひき肉をグリーンスパイスで煮込み、エンドウ豆と一緒に煮たもの Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois

39.00 €

昼と夜 Midi & soir

AOCシャンパングラス12cl Coupe de champagne AOC 12cl

また OU

インディアンパンチ: マンゴーとレモンのジュース、バラの花びら、ジンウォッカ、ラム酒 12cl Punch indien : jus de mangue et citron, pétale de rose, gin vodka, rhum 12cl

選べるスターター- 選べるナンを添えて Entrée au choix - Servi avec nan au choix

シュリンプチャート:キュウリとトマトの爽やかなシュリンプサラダ Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate

野菜サモサ: 野菜を詰めた揚げ物 Samossa légumes : chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes

ラムティッカ: 脂を落とした子羊の串をスパイスでマリネし、タンドールで調理したもの Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor

お好みの料理- マター プラオを添えて: エンドウ豆とグリーン スパイスで風味付けしたバスマティ ライス Plat au choix - servi avec matter pulao : riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes

子羊のビンダルー: 南インドの名物 - スパイス、ジャガイモ、スパイシーなソースを添えた子羊のカレー Agneau vindaloo : spécialité sud de l'inde - curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante

チキン ティッカ マサラ: パンジャーブ州の名物 - 鶏肉、スパイスを煮込み、骨なしでタンドールで焼き色を付けたもの Poulet tikka massala : spécialité du punjab - volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor

ゴアエビ:ゴアの特産品 - 調理されたエビ、サワークリーム、カシューナッツ、レーズン、非常にマイルド Crevettes Goa : spécialité de Goa - crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux

パラクパニール:刻んだほうれん草、調理したインドのホワイトチーズキューブ、新鮮なハーブ Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches

デザートの選択 Dessert au choix

エキゾチックなシャーベット - 2 つのフレーバー (パッション フルーツ、ライム、マンゴー、ココナッツ、バニラ、チョコレート) Sorbets exotique - 2 parfums (fruits de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat)

グラブジャムン:シロップで煮込んだ団子で、カルダモンで風味付けしたもの Gulab jamun : boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumé à la cardamome

コーヒーまたはお茶 Café ou thé

32.00 €

昼と夜 Midi & soir

選べるスターター- 選べるナンを添えて Entrée au choix - Servis avec nan au choix

チキンティッカ:脱脂した鶏肉を串に刺し、スパイスに漬け込み、タンドールで調理したもの Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor

シュリンプチャート:キュウリとトマトの爽やかなシュリンプサラダ Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate

ミックスパコラ:ひよこ豆粉の野菜フリッターの詰め合わせ Mixed pakora : assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches

お好みの料理- カシミリ プラオを添えて: 香り豊かなバスマティ ライスとドライ フルーツ Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs

シャヒ コルマ フィッシュ: ベンガルの特産品 - 魚、スパイス、アーモンド入り生クリーム、カシュー ナッツ、レーズン、非常に甘い Poisson shahi korma : spécialité du Bengale - poisson, épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux

ラムティッカマサラ:ラム肉をスパイスでマリネし、カレーソースに混ぜたもの Agneau tikka massala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry

シャヒパニール: 生クリームソース、アーモンド、カシューナッツ、レーズンで調理した角切りのインドチーズ、非常にマイルド Shahi panir : cubes de fromages indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs , très doux

デザートの選択 Dessert au choix

シェフの至高:マンゴークーリとバラの花びらをトッピングしたバニラアイスクリーム Suprême du chef : glace à la vanille napée d'un coulis de mangue et pétales de rose

ハルワ: インドのペストリー - アーモンド、ピスタチオ、ココナッツが入ったセモリナ粉のケーキ Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco

プレーンまたは塩味 - 50cl Nature ou salé - 50cl

6.00€

ローズの甘味 - 50cl Sucré à la rose - 50cl

7.00€

塩味またはスイートミント - 50cl Menthe salé ou sucré - 50cl

7.00€

マンゴーまたはバナナ - 50cl Mangue ou banane - 50cl

7.00€

ミックスフルーツラッシー - 50cl Mixed fruit lassi - 50cl

8.00€

ハイネケン - 33cl Heineken - 33cl

フランスのビール Bière Française

6.00€

フランスのビール Bière Française

カワセミ - 33cl Kingfisher - 33cl

インドのビール Bière Indienne

6.00€

インドのビール Bière Indienne

ペリエ - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

コカ・コーラ ゼロ - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.50€

オランジーナ - 25cl Orangina - 25cl

4.50€

フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl

マンゴーまたはオレンジ Mangue ou orange

4.50€

マンゴーまたはオレンジ Mangue ou orange

エビアン、バドワ Evian, badoit

50cl 4.00€

100cl 6.00€

ビール - 12cl Kir - 12cl

ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Cassis, mûre, pêche ou framboise

7.00€

ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー Cassis, mûre, pêche ou framboise

シャンパン AOC - 12cl Champagne aoc - 12cl

12.00€

キール・ロワイヤル - 12cl Kir Royal - 12cl

シャンパーニュAOC Au Champagne aoc

14.00€

シャンパーニュAOC Au Champagne aoc

マティーニ 赤、白 - 4cl Martini rosso, bianco - 4cl

7.00€

ポルト ルージュ - 4cl Porto rouge - 4cl

7.00€

リカール、パスティス - 4cl Ricard, Pastis - 4cl

7.00€

ジン、ウォッカ - 4cl Gin, Vodka - 4cl

7.00€

パンチ・インディア - 12cl Punch Indien - 12cl

マンゴーまたはレモンジュース、バラの花びら、ジン、ウォッカ、ラム酒... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...

7.00€

マンゴーまたはレモンジュース、バラの花びら、ジン、ウォッカ、ラム酒... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...

カルヴァドス Calvados

7.00€

コニャック Cognac

7.00€

インドのリキュール Liqueur indienne

7.00€

モンキーショルダー Monkey Shoulder

8.00€

シーバスリーガル Chivas Regal

8.00€

ジョニーウォーカー ブラックラベル Johnnie Walker black label

8.00€

ジャックダニエル Jack Daniel's

8.00€

バッファロートレースバーボン Buffalo Trace bourbon

8.00€

12cl

75cl

ニコラ・フィアット・ブリュット・エクスクルーシブ・リザーブ Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

エレガントで風通しがよく、美しい花柄 Élégant et aérien, joliment floral

12.00€

49.00€

エレガントで風通しがよく、美しい花柄 Élégant et aérien, joliment floral

白人 Blancs

37.5cl

75cl

モンタニー・アオップ・ミルブイ Montagny aop Millebuis

フレッシュで素敵なフローラル、小さなフレッシュバターの香り Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais

28.00€

フレッシュで素敵なフローラル、小さなフレッシュバターの香り Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ AOP - オーガニック Muscadet Sèvre et Maine AOP - BIO

リューボー家 - 合流
美しいミネラル感と、濃厚で熟した果実味が残る味わい。
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr

14.00€

28.00€

リューボー家 - 合流
美しいミネラル感と、濃厚で熟した果実味が残る味わい。
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr

バラ Rosés

地中海産PGI - オーガニック IGP méditerranée - BIO

太陽王
新鮮なフルーツの香りとわずかに酸味のある後味
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée

28.00€

太陽王
新鮮なフルーツの香りとわずかに酸味のある後味
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée

モンテザルグ修道院のタヴェル - オーガニック Tavel aop Prieuré de Montézargues - BIO

ホワイトペッパーとマンダリンの香り。 Au nez de poivre blanc et de mandarine.

14.00€

28.00€

ホワイトペッパーとマンダリンの香り。 Au nez de poivre blanc et de mandarine.

コート ド プロヴァンス aop コート プレスキル ミニュティ Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty

サーモンピンク色、柔らかくフレッシュ、アプリコットの香り D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot

14.00€

28.00€

サーモンピンク色、柔らかくフレッシュ、アプリコットの香り D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot

バンドール AOP シャトー ドゥ フォンヴィヴェ Bandol aop Château de Fontvive

香りはとても芳香があり、柑橘系の白い花です。 Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.

14.00€

28.00€

香りはとても芳香があり、柑橘系の白い花です。 Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.

ヴァン・インディッシュ - グローバーズ「シラーズ・ロゼ」 Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”

口当たりは柔らかく、フルーティーで香り豊か。 Souple, fruité et parfumé en bouche.

14.00€

28.00€

口当たりは柔らかく、フルーティーで香り豊か。 Souple, fruité et parfumé en bouche.

レッズ Rouges

ボルドー - 特級 AOP シャトー ギヨ Bordeaux - Supérieur aop Château Guillot

赤い果実の背景にローストのウッディな香り。 Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.

14.00€

28.00€

赤い果実の背景にローストのウッディな香り。 Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.

コート デュ ローヌ ヴィラージュ AOP - オーガニック Côtes du Rhône Villages AOP - BIO

レンジャード・エステート
豊かでしなやか、ベルベットのような口当たり、美しい赤い果実味
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge

14.00€

28.00€

レンジャード・エステート
豊かでしなやか、ベルベットのような口当たり、美しい赤い果実味
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge

ブルイイ AOP シャトー デ トゥール Brouilly aop Château des Tours

柔らかく溶けたタンニンを持つ個性的なブルイィ。 Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.

14.00€

28.00€

柔らかく溶けたタンニンを持つ個性的なブルイィ。 Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.

ソミュール - シャンピニー aop ポール・フィリアトリー「ラ・グランド・ヴィニョール」 Saumur - Champigny aop Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"

かなりのタンニン、ラズベリーとピオニーの香り。 De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.

14.00€

28.00€

かなりのタンニン、ラズベリーとピオニーの香り。 De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.

インドワイン - グローバーズ「ラ・レゼルヴ」 Vin Indien - Grovers “La Réserve”

バランスのとれた構造は、よくブレンドされたシルキーなタンニンによって際立っています。 Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.

14.00€

28.00€

バランスのとれた構造は、よくブレンドされたシルキーなタンニンによって際立っています。 Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.

25cl

50cl

コート・デュ・ローヌ AOC ピュア ガリーグ、赤 Côtes du rhône aoc Pure Garrigue, rouge

7.00€

12.00€

コート・ド・プロヴァンス AOC ソワ・ド・パンパ、ロゼ Côtes de provence aoc Soif de Pampa, rosé

7.00€

12.00€

ボルドー aop ソーヴィニヨン・ロシュパイユ、ブラン Bordeaux aop Sauvignon Rochepaille, blanc

7.00€

12.00€

カフェイン抜きコーヒー Café, Décaféiné

3.50€

カルダモン、生姜、ミント入りのケッサリティー Thé Kessari à la cardamome, ou gingembre ou à la menthe

4.50€

点滴 Infusion

バーベナ、リンデン、ジャスミン Verveine, tilleul ou jasmin

4.50€

バーベナ、リンデン、ジャスミン Verveine, tilleul ou jasmin

チャイ Chaï

ミルクティー Thé au lait

6.00€

ミルクティー Thé au lait