0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com
*El tandoor es un horno de terracota que trabaja día y noche con carbón *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
desi pakora Desi pakora
Buñuelos de patata, cebolla y berenjena con harina de garbanzos Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
8.00€
Buñuelos de patata, cebolla y berenjena con harina de garbanzos Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
samosas de verduras Samossa légumes
Empanadilla frita rellena de verduras mixtas Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
8.00€
Empanadilla frita rellena de verduras mixtas Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Pollo tandoori Poulet tandoori
Muslo de pollo marinado en una mezcla de especias, azafrán, cilantro, lima y luego asado en el horno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
8.00€
Muslo de pollo marinado en una mezcla de especias, azafrán, cilantro, lima y luego asado en el horno tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
dardo de pollito Poulet tikka
Brochetas de pollo desgrasadas, marinadas en especias y cocinadas al tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
8.00€
Brochetas de pollo desgrasadas, marinadas en especias y cocinadas al tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
sopa de dal Dal soupe
Sopa de lentejas Soupe de lentilles
10.00€
Sopa de lentejas Soupe de lentilles
Ensalada de pollo Chicken salad
Ensalada refrescante de pollo con pepino y tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
10.00€
Ensalada refrescante de pollo con pepino y tomate Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Camarones Chaat Crevettes chaat
Ensalada refrescante de gambas con pepino y tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
10.00€
Ensalada refrescante de gambas con pepino y tomate Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Cordero tikka Agneau tikka
Brochetas de cordero desgrasadas, marinadas con especias y cocinadas al tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Brochetas de cordero desgrasadas, marinadas con especias y cocinadas al tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
gambas tandoori Gambas tandoori
Langostinos marinados en un mix de especias, asados al tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
18.00€
Langostinos marinados en un mix de especias, asados al tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Surtido para 2 personas Assortiment pour 2 personnes
Buñuelos de verduras, brochetas de pollo, cordero y pescado Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Buñuelos de verduras, brochetas de pollo, cordero y pescado Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
Todos los platos se sirven sin acompañamiento. Tous les plats sont servis sans accompagnement
Según sus gustos, especifique suave, poco o muy picante Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
curry de pollo kessari Poulet curry Kessari
Pollo ligeramente especiado Poulet aux épices légèrement épicé
14.00€
Pollo ligeramente especiado Poulet aux épices légèrement épicé
Pollo vindaloo - especialidad del sur de la India Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Pollo deshuesado, salsa picante, unas patatas Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
14.00€
Pollo deshuesado, salsa picante, unas patatas Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Pollo Sagwalla Poulet Sagwalla
Pollo con espinacas finamente picadas Poulet aux épinards finement hachés
14.00€
Pollo con espinacas finamente picadas Poulet aux épinards finement hachés
Pollo jaal frezi - especialidad de Bombay Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Ave deshuesada dorada al tandoor con cebolla, tomate y pimiento Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
14.00€
Ave deshuesada dorada al tandoor con cebolla, tomate y pimiento Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Pollo tikka masala - Especialidad de Punjab Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Guiso de ave, especias, deshuesado y dorado al tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
14.00€
Guiso de ave, especias, deshuesado y dorado al tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
pollo de mantequilla Butter poulet
Ave deshuesada, dorada al tandoor, salsa de tomate y nata fresca aromatizada con almendras, muy suave Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
14.00€
Ave deshuesada, dorada al tandoor, salsa de tomate y nata fresca aromatizada con almendras, muy suave Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Pollo Shahi Korma - Especialidad Lucknow Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Pollo deshuesado, especias, nata fresca con almendras, anacardos, pasas, muy suave Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Pollo deshuesado, especias, nata fresca con almendras, anacardos, pasas, muy suave Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Todos los platos se sirven sin acompañamiento. Tous les plats sont servis sans accompagnement
Kessari con curry venenoso Poisson curry kessari
Filetes de pescado con especias, cocinados en salsa de curry y tomate Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
15.00€
Filetes de pescado con especias, cocinados en salsa de curry y tomate Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
veneno massala Poisson massala
Filetes de pescado marinados en especias, ligeramente picantes Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
15.00€
Filetes de pescado marinados en especias, ligeramente picantes Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Pescado Vindaloo - especialidad del sur de la India Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
Filetes de pescado marinados en especias, cocinados en cazuela, patatas, salsa picante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
15.00€
Filetes de pescado marinados en especias, cocinados en cazuela, patatas, salsa picante Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Pescado Korma - especialidad de Madrás Poisson korma - Spécialité de madras
Filetes de pescado marinados en especias, salsa de nata fresca, coco, anacardos, cocinados en cazuela, muy tiernos Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
Filetes de pescado marinados en especias, salsa de nata fresca, coco, anacardos, cocinados en cazuela, muy tiernos Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
Langostinos al curry kessari Crevettes curry Kessari
Camarones al curry con especias verdes Curry de crevettes aux épices vertes
15.00€
Camarones al curry con especias verdes Curry de crevettes aux épices vertes
masala de camarones Crevettes massala
Gambas con salsa picante, ligeramente picante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
15.00€
Gambas con salsa picante, ligeramente picante Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Camarones Vindaloo Crevettes vindaloo
Gambas con salsa picante y unos trocitos de patatas Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
15.00€
Gambas con salsa picante y unos trocitos de patatas Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Langostinos de Goa - Especialidad de Goa Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Gambas cocidas, nata fresca, anacardos, pasas, muy suave Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Gambas cocidas, nata fresca, anacardos, pasas, muy suave Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
imagen masiva Gambas massala
Langostinos marinados, salsa de especias, asados al tandoor, luego mezclados con una salsa de curry, ligeramente picante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
20.00€
Langostinos marinados, salsa de especias, asados al tandoor, luego mezclados con una salsa de curry, ligeramente picante Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Gambas shahi korma
Langostinos marinados, salsa especiada, brasa al tandoor, nata fresca, anacardos, pasas, muy suave Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
20.00€
Langostinos marinados, salsa especiada, brasa al tandoor, nata fresca, anacardos, pasas, muy suave Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Todos los platos se sirven sin acompañamiento. Tous les plats sont servis sans accompagnement
Cordero al curry Kessari Agneau curry Kessari
Cordero desgrasado al curry en un estofado, aromatizado con la tradicional mezcla de especias Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
18.00€
Cordero desgrasado al curry en un estofado, aromatizado con la tradicional mezcla de especias Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Cordero Punjabi - Especialidad de Punjab Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Cordero al curry, jengibre, tomate, cilantro, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
18.00€
Cordero al curry, jengibre, tomate, cilantro, cardamomo Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Cordero vindaloo - especialidad del sur de la India Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Cordero al curry con especias, patatas, salsa picante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
18.00€
Cordero al curry con especias, patatas, salsa picante Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
agneau tikka massala Agneau tikka massala
Trozos de cordero con especias, marinados y mezclados en salsa de curry Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
18.00€
Trozos de cordero con especias, marinados y mezclados en salsa de curry Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Cordero shahi korma - especialidad de Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Cordero al curry con nata fresca, almendras, anacardos, pasas, muy suave Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Cordero al curry con nata fresca, almendras, anacardos, pasas, muy suave Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Cordero jaal frezi - Especialidad de Punjab Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Trozos de cordero dorados al tandoor, curry, cebollas, tomates, pimientos Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
18.00€
Trozos de cordero dorados al tandoor, curry, cebollas, tomates, pimientos Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
cordero saagwala Agneau saagwala
Pollo con espinacas finamente picadas Poulet aux épinards finement hachés
18.00€
Pollo con espinacas finamente picadas Poulet aux épinards finement hachés
Mix de arroz basmati y especias con verduras, pollo, carne o gambas Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
Shahi biryani vegetal Vegetable shahi biryani
Verduras de la huerta, arroz basmati con azafrán, especias verdes, almendras, anacardos, pasas Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Verduras de la huerta, arroz basmati con azafrán, especias verdes, almendras, anacardos, pasas Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Poulet shahi biryani
Arroz basmati con azafrán, pollo, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Arroz basmati con azafrán, pollo, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
Cordero shahi biryani Agneau shahi biryani
Arroz basmati con azafrán, cordero, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Arroz basmati con azafrán, cordero, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
crevettes shahi biryani Crevettes shahi biryani
Arroz basmati con azafrán, gambas, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Arroz basmati con azafrán, gambas, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
tikka shahi biryani Tikka shahi biryani
Pollo y cordero con especias marinadas, almendras, anacardos, pasas Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Pollo y cordero con especias marinadas, almendras, anacardos, pasas Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Kessari mixto biryani Mixte biryani Kessari
Arroz basmati con azafrán, cordero, pollo, gambas, verduras, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
19.00€
Arroz basmati con azafrán, cordero, pollo, gambas, verduras, especias, almendras, anacardos, pasas Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
raita Raita
Yogur, pepino, tomate, comino Yaourt, concombre, tomate, cumin
6.00€
Yogur, pepino, tomate, comino Yaourt, concombre, tomate, cumin
Verduras mixtas Mixed vegetables
Jardinera de verduras con curry, especias verdes Jardinière de légumes au curry, épices vertes
12.00€
Jardinera de verduras con curry, especias verdes Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Bombay también Bombay aloo
Patatas aromatizadas con cominos y tomates Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
12.00€
Patatas aromatizadas con cominos y tomates Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan
Berenjenas y patatas con salsa de tomate, cebolla, jengibre y cilantro Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
12.00€
Berenjenas y patatas con salsa de tomate, cebolla, jengibre y cilantro Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
Desde el Dal
Lentejas amarillas hervidas en curry, mantequilla y comino Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
12.00€
Lentejas amarillas hervidas en curry, mantequilla y comino Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Palak Paneer Palak panir
Espinacas picadas, cubos de requesón indio cocido, hierbas frescas Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
13.00€
Espinacas picadas, cubos de requesón indio cocido, hierbas frescas Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Burtha Baingan Bhurtha
Berenjenas gratinadas con hierbas, espolvoreadas con hierbas frescas Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
13.00€
Berenjenas gratinadas con hierbas, espolvoreadas con hierbas frescas Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Shahi Paneer Shahi panir
Cubo de queso indio cocinado en salsa de nata fresca, almendras, anacardos y pasas, muy suave Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
15.00€
Cubo de queso indio cocinado en salsa de nata fresca, almendras, anacardos y pasas, muy suave Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
riz pulao Riz pulao
Aromáticas semillas de arroz basmati, cardamomo y comino Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Aromáticas semillas de arroz basmati, cardamomo y comino Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Cachemira pulao Kashmiri pulao
Arroz basmati fragante con frutos secos Riz basmati parfumé avec fruits secs
5.00€
Arroz basmati fragante con frutos secos Riz basmati parfumé avec fruits secs
Materia pulao Matter pulao
Arroz basmati aromatizado con guisantes y especias verdes Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
5.00€
Arroz basmati aromatizado con guisantes y especias verdes Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
En Nan
Panqueque de harina de trigo, masa leudada
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf
4.00€
Panqueque de harina de trigo, masa leudada
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, pâte levée
Notre pâte contient de l'œuf
Chapati
Tortita de harina integral, masa sin levadura Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Tortita de harina integral, masa sin levadura Galette de farine complète, pâte non-levée
ajo Garlic nan
Panqueque de harina de trigo relleno de ajo, ligeramente leudado
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf
4.50€
Panqueque de harina de trigo relleno de ajo, ligeramente leudado
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Notre pâte contient de l'œuf
El queso Cheese nan
Panqueque de harina de trigo, relleno de queso, cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
4.50€
Panqueque de harina de trigo, relleno de queso, cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
nan de queso y ajo Cheese & garlic nan
Panqueque de harina de trigo, relleno de queso y ajo, cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Panqueque de harina de trigo, relleno de queso y ajo, cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
sin verduras Légumes nan
Panqueque de harina de trigo relleno de verduras y cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Panqueque de harina de trigo relleno de verduras y cocinado en el tandoor
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
keema nan Keema nan
Pan plano de harina de trigo relleno de carne picada y cocinado en el tandoor.
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
5.00€
Pan plano de harina de trigo relleno de carne picada y cocinado en el tandoor.
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Notre pâte contient de l'œuf
Papadúm Papadum
Panqueque de harina de trigo relleno de frijoles, frito y crujiente
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf
1.00€
Panqueque de harina de trigo relleno de frijoles, frito y crujiente
Nuestra masa contiene huevo.
Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
Notre pâte contient de l'œuf
Halwa - pastelería india Halwa - Pâtisserie indienne
Tarta de sémola con almendras, pistachos y coco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
6.00€
Tarta de sémola con almendras, pistachos y coco Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Sorbetes exóticos - 2 sabores a elegir Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Maracuyá, lima, mango, coco, vainilla, chocolate Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
7.00€
Maracuyá, lima, mango, coco, vainilla, chocolate Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
Supremo del jefe Suprême du chef
Helado de vainilla cubierto con coulis de mango y pétalos de rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
8.00€
Helado de vainilla cubierto con coulis de mango y pétalos de rosa Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi
Helado indio de pistacho y coco con coulis de mango y pétalos de rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
8.00€
Helado indio de pistacho y coco con coulis de mango y pétalos de rosa Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Gulab jamun Gulab Jamun
Bola de masa cocida con almíbar, aromatizada con cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
8.00€
Bola de masa cocida con almíbar, aromatizada con cardamomo Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
Menú rápido especial teatro Menu rapide spécial théâtre
28.00€
Almuerzo y noche Midi & soir
Nan de ajo: panqueque de harina de trigo relleno de ajo, ligeramente leudado Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Nan de queso: pan plano de harina de trigo relleno de queso, cocinado en el horno tandoor. Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Plato de su elección - Servido con pulao kashmiri: arroz basmati fragante con frutos secos Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Cordero tikka masala: trozos de cordero con especias, marinados y mezclados en salsa de curry. Agneau tikka masala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Pollo Vindaloo: especialidad del sur de la India: pollo deshuesado, salsa picante y patatas. Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Curry de camarones Kessari: Curry de camarones con especias verdes Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Postres a su elección Desserts au choix
Halwa: Pastel indio: pastel de sémola con almendras, pistachos y coco. Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Té Kessari con cardamomo Thé kessari à la cardamome
Menú rápido especial teatro Menu rapide spécial théâtre
24.00€
Almuerzo y noche Midi & soir
Garlic Nan: panqueque de harina de trigo relleno de ajo, ligeramente leudado Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Plato de su elección - Servido con pulao kashmiri: arroz basmati fragante con frutos secos Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Pollo tikka: brochetas de pollo desgrasadas, marinadas en especias y cocinadas en el tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Cordero punjabi: curry de cordero, jengibre, cilantro, cardamomo Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan korma: huerta, almendras, anacardos, pasas, muy dulce Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
elección de postres Desserts au choix
Halwa: pastelería india - pastel de sémola con almendras, pistachos y coco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Té Kessari con cardamomo Thé kessari à la cardamome
menú de almuerzo rápido Menu rapide midi
18.00€
Excepto fines de semana y festivos Sauf week-end et jours féries
Nan de queso: pan plano de harina de trigo relleno de queso, cocinado en el horno tandoor. Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Plato de su elección - servido con arroz pulao: fragante arroz basmati, cardamomo y semillas de comino Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Masala de camarones: Camarones en salsa especiada, ligeramente picante. Crevettes massala : Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Verduras mixtas: verduras de la huerta con curry, especias verdes Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Pollo jaal frezi: Ave deshuesada dorada al tandoor con cebolla, tomate y pimiento Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak panir: espinacas picadas, cubos de queso blanco indio cocido, hierbas frescas Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
elección de postre Dessert au choix
Café o té Kessari con cardamomo Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (pastelería india): pastel de sémola con almendras, pistachos y coco Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
menú de almuerzo rápido Menu rapide midi
16.00€
Excepto fines de semana y festivos Sauf week-end et jours féries
Nan de queso: pan plano de harina de trigo, relleno de queso, cocinado en el horno tandoor. Cheese nan: galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Plato de su elección - servido con arroz pulao: fragante arroz basmati, cardamomo y semillas de comino Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Pollo tikka: brochetas de pollo desgrasadas, marinadas en especias y cocinadas al tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Curry de pollo Kessari: pollo con especias ligeramente picantes Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan bhurtha: berenjena gratinada con hierbas, espolvoreada con hierbas frescas Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Materia Keema: especialidad de Delhi - carne picada con especias verdes, cocida a fuego lento con guisantes Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
39.00 €
Almuerzo y noche Midi & soir
Copa de champán AOC 12 cl Coupe de champagne AOC 12cl
O OU
Ponche indio: jugo de mango y limón, pétalo de rosa, gin vodka, ron 12cl Punch indien : jus de mangue et citron, pétale de rose, gin vodka, rhum 12cl
Elección de entrante - Servido con elección de nan Entrée au choix - Servi avec nan au choix
Chaat de gambas: refrescante ensalada de gambas con pepino y tomate Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Samosa de verduras: empanadillas fritas rellenas de verduras mixtas Samossa légumes : chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes
Cordero tikka: brochetas de cordero desgrasadas, marinadas con especias y cocinadas al tandoor Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Plato a elegir - servido con pulao de materia: arroz basmati aromatizado con guisantes y especias verdes Plat au choix - servi avec matter pulao : riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
Cordero vindaloo: especialidad del sur de la India: cordero al curry con especias, patatas y salsa picante Agneau vindaloo : spécialité sud de l'inde - curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Pollo tikka masala: especialidad de Punjab - estofado de ave, especias, deshuesado y dorado al tandoor Poulet tikka massala : spécialité du punjab - volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
Langostinos de Goa: especialidad de Goa - langostinos cocidos, crema agria, anacardos, pasas, muy suave Crevettes Goa : spécialité de Goa - crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Palak paneer: espinacas picadas, cubos de queso blanco indio cocido, hierbas frescas Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
elección de postre Dessert au choix
Sorbetes exóticos - 2 sabores (maracuyá, lima, mango, coco, vainilla, chocolate) Sorbets exotique - 2 parfums (fruits de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat)
Gulab jamun: bola de masa hervida cocinada con almíbar y aromatizada con cardamomo. Gulab jamun : boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumé à la cardamome
Café o té Café ou thé
32.00 €
Almuerzo y noche Midi & soir
Elección de entrante - Servido con elección de nan Entrée au choix - Servis avec nan au choix
Pollo tikka: brochetas de pollo desgrasadas, marinadas en especias y cocinadas al tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor
Chaat de gambas: refrescante ensalada de gambas con pepino y tomate Crevettes chaat : salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Pakora mixta: surtido de buñuelos de verduras con harina de garbanzos Mixed pakora : assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches
Plato de su elección - Servido con kashmiri pulao: fragante arroz basmati con frutos secos Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Pescado shahi korma: especialidad de Bengala - pescado, especias, nata fresca con almendras, anacardos, pasas, muy dulce Poisson shahi korma : spécialité du Bengale - poisson, épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Cordero tikka masala: piezas de cordero con especias, marinadas y mezcladas en salsa de curry Agneau tikka massala : morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Shahi panir: cubos de queso indio cocidos en salsa de nata fresca, almendras, anacardos y pasas, muy suave Shahi panir : cubes de fromages indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs , très doux
elección de postre Dessert au choix
Suprema del chef: helado de vainilla coronado con coulis de mango y pétalos de rosa Suprême du chef : glace à la vanille napée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Halwa: pastelería india - pastel de sémola con almendras, pistachos y coco Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Especialidad india elaborada con yogur y leche fermentada. Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Natural o salado - 50cl Nature ou salé - 50cl
6.00€
Endulzado con rosa - 50cl Sucré à la rose - 50cl
7.00€
Menta salada o dulce - 50cl Menthe salé ou sucré - 50cl
7.00€
Mango o plátano - 50cl Mangue ou banane - 50cl
7.00€
Lassi de frutas mixtas - 50 cl Mixed fruit lassi - 50cl
8.00€
Heineken - 33 cl Heineken - 33cl
cerveza francesa Bière Française
6.00€
cerveza francesa Bière Française
Martín pescador - 33 cl Kingfisher - 33cl
Cerveza india Bière Indienne
6.00€
Cerveza india Bière Indienne
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.50€
Coca Cola Zero - 33 cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Naranja - 25 cl Orangina - 25cl
4.50€
Zumo de fruta - 25 cl Jus de fruits - 25cl
Mango o naranja Mangue ou orange
4.50€
Mango o naranja Mangue ou orange
Evian, badoit Evian, badoit
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Cerveza - 12 cl Kir - 12cl
Grosella negra, mora, melocotón o frambuesa Cassis, mûre, pêche ou framboise
7.00€
Grosella negra, mora, melocotón o frambuesa Cassis, mûre, pêche ou framboise
Champán aoc - 12 cl Champagne aoc - 12cl
12.00€
Kir Royal - 12 cl Kir Royal - 12cl
En Champagne AOC Au Champagne aoc
14.00€
En Champagne AOC Au Champagne aoc
Martini rojo, blanco - 4 cl Martini rosso, bianco - 4cl
7.00€
Porto rojo - 4 cl Porto rouge - 4cl
7.00€
Ricard, Pastis - 4 cl Ricard, Pastis - 4cl
7.00€
Ginebra, vodka - 4 cl Gin, Vodka - 4cl
7.00€
Ponche indio - 12 cl Punch Indien - 12cl
Zumo de mango o limón, pétalos de rosa, ginebra, vodka, ron... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...
7.00€
Zumo de mango o limón, pétalos de rosa, ginebra, vodka, ron... Jus de mangue ou citron, pétale de rose, gin, vodka, rhum...
4 cl 4cl
Calvados Calvados
7.00€
Coñac Cognac
7.00€
licor indio Liqueur indienne
7.00€
4 cl 4cl
Hombro de mono Monkey Shoulder
8.00€
Chivas Regal Chivas Regal
8.00€
Johnnie Walker etiqueta negra Johnnie Walker black label
8.00€
Jack Daniel's Jack Daniel's
8.00€
Bourbon Buffalo Trace Buffalo Trace bourbon
8.00€
AOC A.O.C
12cl
75cl
Nicolas Feuillatte Brut Reserva Exclusiva Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
Elegante y aireado, bellamente floral. Élégant et aérien, joliment floral
12.00€
49.00€
Elegante y aireado, bellamente floral. Élégant et aérien, joliment floral
Blancos Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aop Millebuis Montagny aop Millebuis
Fresco, agradablemente floral, con pequeñas notas de mantequilla fresca. Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
28.00€
Fresco, agradablemente floral, con pequeñas notas de mantequilla fresca. Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Muscadet Sèvre et Maine AOP - ORGÁNICO Muscadet Sèvre et Maine AOP - BIO
Familia Lieubeau - confluencia
Hermosa mineralidad y un final de fruta intensa y madura.
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr
14.00€
28.00€
Familia Lieubeau - confluencia
Hermosa mineralidad y un final de fruta intensa y madura.
Famille lieubeau - confluent
Belle minéralité et une finale d'une fruité intense bien mûr
rosas Rosés
Mediterráneo IGP - Ecológico IGP méditerranée - BIO
El Rey Sol
Aromas de fruta fresca y un final ligeramente ácido.
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée
28.00€
El Rey Sol
Aromas de fruta fresca y un final ligeramente ácido.
Le Roi soleil
Arômes de fruits frais et une finale légérement acidutée
Tavel aop Priorato de Montézargues - ORGÁNICO Tavel aop Prieuré de Montézargues - BIO
Con nariz de pimienta blanca y mandarina. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
14.00€
28.00€
Con nariz de pimienta blanca y mandarina. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence aop Côté Presqu’île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Color rosa salmón, tierno y fresco, con nariz de albaricoque. D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
14.00€
28.00€
Color rosa salmón, tierno y fresco, con nariz de albaricoque. D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol AOP Castillo de Fontvive Bandol aop Château de Fontvive
En nariz es muy aromático, cítricos y flores blancas. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
28.00€
En nariz es muy aromático, cítricos y flores blancas. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische - "Shiraz Rosé" de Grover Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
En boca es suave, afrutado y fragante. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
28.00€
En boca es suave, afrutado y fragante. Souple, fruité et parfumé en bouche.
rojos Rouges
Burdeos - Superior AOP Château Guillot Bordeaux - Supérieur aop Château Guillot
Notas amaderadas de torrefactos sobre un fondo de frutos rojos. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
14.00€
28.00€
Notas amaderadas de torrefactos sobre un fondo de frutos rojos. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Rhône Villages DOP - ORGÁNICO Côtes du Rhône Villages AOP - BIO
Finca Renjard
Lleno, suave y aterciopelado, con un hermoso toque de fruta roja.
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge
14.00€
28.00€
Finca Renjard
Lleno, suave y aterciopelado, con un hermoso toque de fruta roja.
Domaine de la Renjard
Plein, souple et velouté, avec un beau fruit rouge
Brouilly AOP Castillo de los Tours Brouilly aop Château des Tours
Un Brouilly de carácter con taninos suaves y fundidos. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
14.00€
28.00€
Un Brouilly de carácter con taninos suaves y fundidos. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny con Paul Filliatreau “La Grande Vignolle" Saumur - Champigny aop Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Bonitos taninos, nariz de frambuesa y peonía. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
14.00€
28.00€
Bonitos taninos, nariz de frambuesa y peonía. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Vino indio - Grovers “La Réserve” Vin Indien - Grovers “La Réserve”
Su estructura equilibrada se distingue por taninos bien combinados y sedosos. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
28.00€
Su estructura equilibrada se distingue por taninos bien combinados y sedosos. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
25cl
50cl
Côtes du Rhône AOC Garrigue Puro, tinto Côtes du rhône aoc Pure Garrigue, rouge
7.00€
12.00€
Côtes de Provence AOC Soif de Pampa, rosado Côtes de provence aoc Soif de Pampa, rosé
7.00€
12.00€
Burdeos aop Sauvignon Rochepaille, blanco Bordeaux aop Sauvignon Rochepaille, blanc
7.00€
12.00€
Café descafeinado Café, Décaféiné
3.50€
Té Kessari con cardamomo, jengibre o menta Thé Kessari à la cardamome, ou gingembre ou à la menthe
4.50€
Infusión Infusion
Verbena, tilo o jazmín Verveine, tilleul ou jasmin
4.50€
Verbena, tilo o jazmín Verveine, tilleul ou jasmin
Té Chaï
Té con leche Thé au lait
6.00€
Té con leche Thé au lait