Αρχική /Μενού
Le restaurant Kessari offre un service de qualité à ses clients depuis 2003. Nous avons toujours privilégié une cuisine savoureuse, de qualité et un service impeccable. Vous pouvez également déguster nos plats en solo, entre amis, en famille ou pour toute autre occasion. Un menu spécial à prix réduit est proposé aux groupes et un service complet est assuré. Choisissez notre restaurant pour partager votre bonheur. M. Ghuman Contrat n° 0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com
0630073111 ou sarlnaranjan@gmail.com
ΟΡΕΚΤΙΚΑ HORS D'ŒUVRE
*Το tandoor είναι ένας φούρνος από τερακότα που δουλεύει μέρα νύχτα με κάρβουνο *Le tandoor est un four en terre cuite fonctionnant jour et nuit au charbon de bois
Desi pakora
Τηγανίτες πατάτας, κρεμμυδιού και μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
7.00€
Τηγανίτες πατάτας, κρεμμυδιού και μελιτζάνας με αλεύρι ρεβιθιού Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiches
φυτικές σαμόσες Samossa légumes
Τηγανητό τζίρο γεμιστό με ανάμεικτα λαχανικά Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
7.00€
Τηγανητό τζίρο γεμιστό με ανάμεικτα λαχανικά Chausson frits fourrés à la macédoine de légumes
Κοτόπουλο Tandoori Poulet tandoori
Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο σε μείγμα μπαχαρικών, σαφράν, κόλιανδρου, λάιμ και στη συνέχεια ψητό στο φούρνο tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
7.00€
Μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένο σε μείγμα μπαχαρικών, σαφράν, κόλιανδρου, λάιμ και στη συνέχεια ψητό στο φούρνο tandoor* Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis rotie au four tandoor*
Βέλος πουλέ Poulet tikka
Σουβλάκια κοτόπουλου ξεπαγωμένα, μαριναρισμένα σε μπαχαρικά και μαγειρεμένα στο tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
7.00€
Σουβλάκια κοτόπουλου ξεπαγωμένα, μαριναρισμένα σε μπαχαρικά και μαγειρεμένα στο tandoor* Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor*
σούπα Dal Dal soupe
Σούπα φακές Soupe de lentilles
8.00€
Σούπα φακές Soupe de lentilles
Αρνί tikka Agneau tikka
Αρνί σουβλάκια ξεπαγωμένα, μαριναρισμένα με μπαχαρικά και ψημένα στο tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
12.00€
Αρνί σουβλάκια ξεπαγωμένα, μαριναρισμένα με μπαχαρικά και ψημένα στο tandoor* Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor*
Κοτοσαλάτα Chicken salad
Δροσιστική σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι και ντομάτα Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Δροσιστική σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι και ντομάτα Salade de poulet rafraichissante avec concombre et tomate
Chaat Shrimp Crevettes chaat
Δροσιστική γαριδοσαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
9.00€
Δροσιστική γαριδοσαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Salade de crevettes rafraichissante avec concombre et tomate
Gambas tandoori
Γαρίδες μαριναρισμένες σε μείγμα μπαχαρικών, ψητές στο tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
16.00€
Γαρίδες μαριναρισμένες σε μείγμα μπαχαρικών, ψητές στο tandoor* Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor*
Ποικιλία για 2 άτομα Assortiment pour 2 personnes
Τηγανίτες λαχανικών, σουβλάκια κοτόπουλου, αρνιού και ψαριού Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
21.00€
Τηγανίτες λαχανικών, σουβλάκια κοτόπουλου, αρνιού και ψαριού Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ VOLAILLES
Όλα τα πιάτα σερβίρονται χωρίς συνοδεία Tous les plats sont servis sans accompagnement
Σύμφωνα με τα γούστα σας, προσδιορίστε ήπιο, ελαφρώς ή πολύ πικάντικο Selon vos goûts, précisez doux, peu ou très relevé
Κάρυ κοτόπουλο Kessari Poulet curry Kessari
Ελαφρώς πικάντικο πικάντικο κοτόπουλο Poulet sans os prépare dans une sauce avec des oignons, du gingembre, de l'ail, des tomates et des épices en poudre.
14.00€
Ελαφρώς πικάντικο πικάντικο κοτόπουλο Poulet sans os prépare dans une sauce avec des oignons, du gingembre, de l'ail, des tomates et des épices en poudre.
Κοτόπουλο vindaloo - σπεσιαλιτέ της Νότιας Ινδίας Poulet vindaloo - Spécialité du sud de l'Inde
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, πικάντικη σάλτσα, λίγα κομμάτια πατάτες Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
14.00€
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, πικάντικη σάλτσα, λίγα κομμάτια πατάτες Poulet désossé, sauce piquante, quelques morceaux de pommes de terre
Κοτόπουλο Sagwalla Poulet Sagwalla
Κοτόπουλο με σπανάκι ψιλοκομμένο Poulet aux épinards finement hachés
12.00€
Κοτόπουλο με σπανάκι ψιλοκομμένο Poulet aux épinards finement hachés
Chicken jaal Frezi - σπεσιαλιτέ της Βομβάης Poulet jaal Frezi - Spécialité de Bombay
Πουλερικά χωρίς κόκαλα ροδισμένα στο tandoor με κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
12.00€
Πουλερικά χωρίς κόκαλα ροδισμένα στο tandoor με κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Κοτόπουλο tikka masala - σπεσιαλιτέ του Punjab Poulet tikka massala - Spécialité du Punjab
Πουλερικά στιφάδο, μπαχαρικά, χωρίς κόκαλα και ροδισμένα σε tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
12.00€
Πουλερικά στιφάδο, μπαχαρικά, χωρίς κόκαλα και ροδισμένα σε tandoor Volaille en ragout, épices, désossé et doré au tandoor
βούτυρο κοτόπουλο Butter poulet
Πουλερικά χωρίς κόκαλα, ροδισμένα στο tandoor, σάλτσα ντομάτας και φρέσκια κρέμα με γεύση αμύγδαλο, πολύ ήπιο Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
12.00€
Πουλερικά χωρίς κόκαλα, ροδισμένα στο tandoor, σάλτσα ντομάτας και φρέσκια κρέμα με γεύση αμύγδαλο, πολύ ήπιο Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraiche parfumée aux amandes, très doux
Κοτόπουλο Shahi Korma - σπεσιαλιτέ Lucknow Poulet shahi korma - Spécialité de Lucknow
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, μπαχαρικά, φρέσκια κρέμα με αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιο Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
12.00€
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, μπαχαρικά, φρέσκια κρέμα με αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιο Poulet désossé, d'épices, crème fraiche aux amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
ΨΑΡΙ & ΟΤΡΑΚΙΑ POISSONS & CRUSTACÉS
Όλα τα πιάτα σερβίρονται χωρίς συνοδεία Tous les plats sont servis sans accompagnement
Πουασόν κάρυ κεσάρι Poisson curry kessari
Φιλέτα ψαριού με μπαχαρικά, μαγειρεμένα σε κάρυ και σάλτσα ντομάτας Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
13.00€
Φιλέτα ψαριού με μπαχαρικά, μαγειρεμένα σε κάρυ και σάλτσα ντομάτας Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates
Poisson massala
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, ελαφρώς πικάντικα Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
13.00€
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, ελαφρώς πικάντικα Filets de poissons marinés aux épices, légèrement épicé
Ψάρια Vindaloo - σπεσιαλιτέ της Νότιας Ινδίας Poisson vindaloo - Spécialité du Sud de l'Inde
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, μαγειρεμένα σε κατσαρόλα, πατάτες, πικάντικη σάλτσα Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
13.00€
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, μαγειρεμένα σε κατσαρόλα, πατάτες, πικάντικη σάλτσα Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocotte, pommes de terre, sauce piquante
Ψάρια Korma - σπεσιαλιτέ Madras Poisson korma - Spécialité de madras
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, σάλτσα φρέσκια κρέμα, καρύδα, κάσιους, μαγειρεμένα σε κατσαρόλα, πολύ μαλακά Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
14.00€
Φιλέτα ψαριού μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, σάλτσα φρέσκια κρέμα, καρύδα, κάσιους, μαγειρεμένα σε κατσαρόλα, πολύ μαλακά Filets de poissons marinés aux épices, sauce crème fraiche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte, très doux
Γαρίδες με κάρυ Kessari Crevettes curry Kessari
Κάρυ γαρίδας με πράσινα μπαχαρικά Curry de crevettes aux épices vertes
13.00€
Κάρυ γαρίδας με πράσινα μπαχαρικά Curry de crevettes aux épices vertes
Μασάλα γαρίδας Crevettes massala
Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα, ελαφρώς πικάντικη Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
13.00€
Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα, ελαφρώς πικάντικη Crevettes sauce aux épices, légèrement épicé
Γαρίδες Vindaloo Crevettes vindaloo
Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα και λίγα κομμάτια πατάτας Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
13.00€
Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα και λίγα κομμάτια πατάτας Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre
Γαρίδες Γκόα - Σπεσιαλιτέ της Γκόα Crevettes Goa - Spécialité de Goa
Γαρίδες μαγειρεμένες, φρέσκια κρέμα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιες Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
14.00€
Γαρίδες μαγειρεμένες, φρέσκια κρέμα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιες Crevettes cuites, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
Μαζική εικόνα Gambas massala
Μαριναρισμένες γαρίδες, σάλτσα μπαχαρικών, ψημένες στη σχάρα στο tandoor, στη συνέχεια ανακατεμένες σε σάλτσα κάρυ, ελαφρώς πικάντικη Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
18.00€
Μαριναρισμένες γαρίδες, σάλτσα μπαχαρικών, ψημένες στη σχάρα στο tandoor, στη συνέχεια ανακατεμένες σε σάλτσα κάρυ, ελαφρώς πικάντικη Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, puis mélangée dans une sauce curry, légèrement épicé
Γκαμπάς σάχι κορμά Gambas shahi korma
Μαριναρισμένες γαρίδες, σάλτσα μπαχαρικών, ψητές στο ταντούρ, φρέσκια κρέμα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιες Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
18.00€
Μαριναρισμένες γαρίδες, σάλτσα μπαχαρικών, ψητές στο ταντούρ, φρέσκια κρέμα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιες Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraiche, noix de cajou, raisins secs, très doux
ΚΡΕΑΤΑ VIANDES
Όλα τα πιάτα σερβίρονται χωρίς συνοδεία Tous les plats sont servis sans accompagnement
Αρνί κάρυ Kessari Agneau curry Kessari
Αποβουτυρωμένο αρνί κάρυ σε στιφάδο, αρωματισμένο με το παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
16.00€
Αποβουτυρωμένο αρνί κάρυ σε στιφάδο, αρωματισμένο με το παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών Curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Αρνί Punjabi - Ειδικότητα Punjab Agneau punjabi - Spécialité du Punjab
Αρνί κάρυ, τζίντζερ, ντομάτα, κόλιανδρος, κάρδαμο Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
16.00€
Αρνί κάρυ, τζίντζερ, ντομάτα, κόλιανδρος, κάρδαμο Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre, cardamome
Αρνί vindaloo - σπεσιαλιτέ της Νότιας Ινδίας Agneau vindaloo - Spécialité sud de l'inde
Αρνί κάρυ με μπαχαρικά, πατάτες, πικάντικη σάλτσα Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
16.00€
Αρνί κάρυ με μπαχαρικά, πατάτες, πικάντικη σάλτσα Curry d'agneau aux épices, pommes de terre, sauce piquante
Agneau tikka massala
Κομμάτια αρνιού με μπαχαρικά, μαριναρισμένα και ανακατεμένα σε σάλτσα κάρυ Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
16.00€
Κομμάτια αρνιού με μπαχαρικά, μαριναρισμένα και ανακατεμένα σε σάλτσα κάρυ Morceaux d'agneau aux épices, marinés et mélangés dans une sauce curry
Αρνί shahi korma - σπεσιαλιτέ Lucknow Agneau shahi korma - Spécialité de Lucknow
Αρνί κάρυ με φρέσκια κρέμα, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιο Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
16.00€
Αρνί κάρυ με φρέσκια κρέμα, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, πολύ ήπιο Curry d'agneau à la crème fraiche, amandes, noix de cajou, raisins secs, très doux
Lamb jaal frezi - σπεσιαλιτέ του Punjab Agneau jaal frezi - Spécialité du Punjab
Κομμάτια αρνιού ροδισμένα σε tandoor, κάρυ, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
16.00€
Κομμάτια αρνιού ροδισμένα σε tandoor, κάρυ, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates, poivrons
αρνί saagwala Agneau saagwala
Κοτόπουλο με σπανάκι ψιλοκομμένο Poulet aux épinards finement hachés
16.00€
Κοτόπουλο με σπανάκι ψιλοκομμένο Poulet aux épinards finement hachés
ΜΠΙΡΥΑΝΗΣ BIRYANIS
Μείγμα ρυζιού μπασμάτι και μπαχαρικών με λαχανικά, κοτόπουλο, κρέας ή γαρίδες Mélange de riz basmati et d'épices avec légumes, poulet, viande ou crevettes
Λαχανικά shahi biryani Vegetable shahi biryani
Λαχανικά κήπου, ρύζι μπασμάτι με σαφράν, πράσινα μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Λαχανικά κήπου, ρύζι μπασμάτι με σαφράν, πράσινα μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou, raisins secs
Poulet shahi biryani
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, κοτόπουλο, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
16.00€
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, κοτόπουλο, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou, raisins secs
Αρνί shahi biryani Agneau shahi biryani
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, αρνί, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, αρνί, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Crevettes shahi biryani
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, γαρίδες, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
17.00€
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, γαρίδες, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
Tikka shahi biryani
Κοτόπουλο και αρνί με μαριναρισμένα μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Κοτόπουλο και αρνί με μαριναρισμένα μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou, raisins secs
Mixte biryani Kessari
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, αρνί, κοτόπουλο, γαρίδες, λαχανικά, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
18.00€
Ρύζι μπασμάτι σαφράν, αρνί, κοτόπουλο, γαρίδες, λαχανικά, μπαχαρικά, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες Riz basmati safrané, agneau, poulet, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou, raisins secs
ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ACCOMPAGNEMENTS
Ράιτα Raita
Γιαούρτι, αγγούρι, ντομάτα, κύμινο Yaourt, concombre, tomate, cumin
5.00€
Γιαούρτι, αγγούρι, ντομάτα, κύμινο Yaourt, concombre, tomate, cumin
ΛΑΧΑΝΙΚΑ LÉGUMES
Ανάμεικτα λαχανικά Mixed vegetables
Ζαρντινιέρα λαχανικών με κάρυ, πράσινα μπαχαρικά Jardinière de légumes au curry, épices vertes
10.00€
Ζαρντινιέρα λαχανικών με κάρυ, πράσινα μπαχαρικά Jardinière de légumes au curry, épices vertes
Βομβάη αλώ Bombay aloo
Πατάτες αρωματισμένες με κύμινο και ντομάτα Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
10.00€
Πατάτες αρωματισμένες με κύμινο και ντομάτα Pommes de terre parfumées aux cumins et tomates
Aloo Baingan
Μελιτζάνες και πατάτες με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, τζίντζερ και κόλιανδρο Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
10.00€
Μελιτζάνες και πατάτες με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, τζίντζερ και κόλιανδρο Aubergines et pommes de terre sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre
Από το Dal
Κίτρινες φακές σιγοβρασμένες σε κάρυ, βούτυρο και κύμινο Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
10.00€
Κίτρινες φακές σιγοβρασμένες σε κάρυ, βούτυρο και κύμινο Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin
Palak Paneer Palak panir
Ψιλοκομμένο σπανάκι, κύβοι μαγειρεμένου ινδικού τυριού κότατζ, φρέσκα μυρωδικά Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
11.00€
Ψιλοκομμένο σπανάκι, κύβοι μαγειρεμένου ινδικού τυριού κότατζ, φρέσκα μυρωδικά Epinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Baingan Bhurtha
Γκρατέν μελιτζάνας με βότανα, πασπαλισμένο με φρέσκα μυρωδικά Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
11.00€
Γκρατέν μελιτζάνας με βότανα, πασπαλισμένο με φρέσκα μυρωδικά Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Shahi Paneer Shahi panir
Κύβος ινδικού τυριού μαγειρεμένο σε φρέσκια σάλτσα κρέμας, αμύγδαλα, κάσιους και σταφίδες, πολύ ήπιο Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
13.00€
Κύβος ινδικού τυριού μαγειρεμένο σε φρέσκια σάλτσα κρέμας, αμύγδαλα, κάσιους και σταφίδες, πολύ ήπιο Cube de fromage indien cuits dans une sauce crème fraiche, amandes, noix de cajou et raisins secs, très doux
ΡΥΖΙ RIZ
ριζ πουλάο Riz pulao
Μυρωδάτο ρύζι μπασμάτι, κάρδαμο και σπόροι κύμινου Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
4.00€
Μυρωδάτο ρύζι μπασμάτι, κάρδαμο και σπόροι κύμινου Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Κασμίρ pulao Kashmiri pulao
Μυρωδάτο ρύζι μπασμάτι με αποξηραμένα φρούτα Riz basmati parfumé avec fruits secs
4.50€
Μυρωδάτο ρύζι μπασμάτι με αποξηραμένα φρούτα Riz basmati parfumé avec fruits secs
Ύλη πουλάο Matter pulao
Ρύζι μπασμάτι αρωματισμένο με αρακά και πράσινα μπαχαρικά Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
4.50€
Ρύζι μπασμάτι αρωματισμένο με αρακά και πράσινα μπαχαρικά Riz basmati parfumé aux petits pois et épices vertes
ΙΝΔΙΚΑ ΨΩΜΙΑ PAINS INDIENS
Σε Nan
Γαλέτα από αλεύρι σίτου, ζύμη μαγιάς Galette de farine de blé, pâte levée
3.50€
Γαλέτα από αλεύρι σίτου, ζύμη μαγιάς Galette de farine de blé, pâte levée
Chapati
Τηγανίτα με αλεύρι ολικής αλέσεως, άζυμη ζύμη Galette de farine complète, pâte non-levée
4.00€
Τηγανίτα με αλεύρι ολικής αλέσεως, άζυμη ζύμη Galette de farine complète, pâte non-levée
Σκόρδο ναν Garlic nan
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με σκόρδο, ελαφρώς ζυμωμένη Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
4.00€
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με σκόρδο, ελαφρώς ζυμωμένη Galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Το τυρί Cheese nan
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου, γεμιστή με τυρί, μαγειρεμένη σε tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
4.00€
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου, γεμιστή με τυρί, μαγειρεμένη σε tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Τυρί & σκόρδο ναν Cheese & garlic nan
Γαλέτα με αλεύρι σίτου, γεμιστό με τυρί και σκόρδο, μαγειρεμένο στο tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
4.50€
Γαλέτα με αλεύρι σίτου, γεμιστό με τυρί και σκόρδο, μαγειρεμένο στο tandoor Galette de farine de blé, fourrée au fromage et ail, cuite au tandoor
Όχι λαχανικά Légumes nan
Γαλέτα με αλεύρι σίτου γεμιστό με λαχανικά και μαγειρεμένο στο tandoor Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
4.50€
Γαλέτα με αλεύρι σίτου γεμιστό με λαχανικά και μαγειρεμένο στο tandoor Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor
Keema nan
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με κιμά και ψημένη στο tandoor Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
4.50€
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με κιμά και ψημένη στο tandoor Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor
Papadum
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με φασόλια, τηγανητά και τραγανά Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
1.00€
Τηγανίτα με αλεύρι σίτου γεμιστή με φασόλια, τηγανητά και τραγανά Galette de farine de blé fourrée aux haricots, frite et croquante
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS
Halwa - Ινδική ζύμη Halwa - Pâtisserie indienne
Σιμιγδαλένιο κέικ με αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης και καρύδα Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
5.00€
Σιμιγδαλένιο κέικ με αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης και καρύδα Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Εξωτικά σορμπέ - 2 γεύσεις της επιλογής σας Sorbets exotique - 2 parfums au choix
Φρούτα του πάθους, λάιμ, μάνγκο, καρύδα, βανίλια, σοκολάτα Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
6.00€
Φρούτα του πάθους, λάιμ, μάνγκο, καρύδα, βανίλια, σοκολάτα Fruit de la passion, citron vert, mangue, coco, vanille, chocolat
Ανώτατος Αρχηγός Suprême du chef
Παγωτό βανίλια με κουλούρι μάνγκο και ροδοπέταλα Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Παγωτό βανίλια με κουλούρι μάνγκο και ροδοπέταλα Glace à la vanille nappée d'un coulis de mangue et pétales de rose
Kulfi
Ινδικό παγωτό φιστίκι και καρύδα με κούλι μάνγκο και ροδοπέταλα Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
7.00€
Ινδικό παγωτό φιστίκι και καρύδα με κούλι μάνγκο και ροδοπέταλα Glace indienne à la pistache et coco avec coulis de mangue et pétales de rose
Κύπελλο Kessari Coupe Kessari
Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής Salade de fruits frais selon la saison
7.00€
Φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής Salade de fruits frais selon la saison
Γκιουλάμπ Τζαμούν Gulab Jamun
Ζυμαρικά μαγειρεμένα με σιρόπι, αρωματισμένα με κάρδαμο Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
7.00€
Ζυμαρικά μαγειρεμένα με σιρόπι, αρωματισμένα με κάρδαμο Boulette de pâte cuite avec un sirop, parfumée à la cardamome
ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΕΝΟΥ MENU RAPIDE
Ειδικό γρήγορο μενού θεάτρου Menu rapide spécial théâtre
25.00€
Μεσημεριανό & βράδυ Midi & soir
Τηγανίτα με τυρί nan αλεύρι σίτου, γεμιστό με τυρί, μαγειρεμένο σε tandoor Cheese nan galette de farine de blé, fourrée au fromage, cuite au tandoor
Πιάτο της επιλογής σας - Σερβίρεται με κασμίρ pulao: αρωματικό ρύζι μπασμάτι με αποξηραμένα φρούτα Plat au choix - Servi avec kashmiri pulao : riz basmati parfumé avec fruits secs
Αρνί tikka: αρνί σουβλάκια απολιπανμένα, μαριναρισμένα με μπαχαρικά και ψημένα στο tandoor Agneau tikka : brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor
Κοτόπουλο vindaloo: σπεσιαλιτέ της Νότιας Ινδίας - κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, καυτερή σάλτσα, πατάτες Poulet vindaloo : spécialité du sud de l'inde - poulet désossé, sauce piquante, pommes de terre
Κάρυ γαρίδας Kessari: Κάρυ γαρίδας με πράσινα μπαχαρικά Crevettes curry Kessari : Curry de crevettes aux épices vertes
Επιλογή γλυκών Desserts au choix
Halwa: Ινδικό κέικ ζαχαροπλαστικής - σιμιγδαλένιο με αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης και καρύδα Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Τσάι Thé
Ειδικό γρήγορο μενού θεάτρου Menu rapide spécial théâtre
20.00€
Μεσημεριανό & βράδυ Midi & soir
Σκόρδο Nan: τηγανίτα από αλεύρι σίτου γεμάτη με σκόρδο, ελαφρώς ζυμωμένη Garlic Nan : galette de farine de blé fourrée à l'ail, légèrement levée
Πιάτο της επιλογής σας - Σερβίρεται με ρύζι Pulao: αρωματικό ρύζι μπασμάτι, κάρδαμο και κόκκους κύμινου Plat au choix - Servi avec Riz Pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Κοτόπουλο tikka: σουβλάκια κοτόπουλου, μαριναρισμένα με μπαχαρικά και μαγειρεμένα στο tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraissé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Αρνί Punjabi: αρνί κάρυ, τζίντζερ, κόλιανδρος, κάρδαμο Agneau punjabi : curry d'agneau, gingembre, coriandre, cardamome
Navratan korma: λαχανόκηπος, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, πολύ γλυκά Navratan korma : jardinière de légumes, amandes, noix de cajou, raisin secs, très doux
Επιλογή γλυκών Desserts au choix
Halwa: Ινδικό κέικ ζαχαροπλαστικής - σιμιγδαλένιο με αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης και καρύδα Halwa : pâtisserie indienne - gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Καφενείο Café
Γρήγορο μεσημεριανό μενού Menu rapide midi
17.00€
Εκτός από Σαββατοκύριακα και επίσημες αργίες Sauf week-end et jours féries
Μπα με τυρί Nan au fromage
Πιάτο της επιλογής σας - σερβίρεται με ρύζι pulao: αρωματικό ρύζι μπασμάτι, κάρδαμο και σπόροι κύμινου Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Αρνί κάρυ Kessari: απολιπανμένο αρνί κάρυ σε στιφάδο, αρωματισμένο με παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών Agneau curry Kessari : curry d'agneau dégraissé en ragout, parfumé au traditionnel mélange d'épices
Ανάμικτα λαχανικά: λαχανικά κήπου με κάρυ, πράσινα μπαχαρικά Mixed vegetables : jardinière de légumes au curry, épices vertes
Κοτόπουλο jaal frezi: πουλερικά χωρίς κόκαλα ροδισμένα στο tandoor με κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές Poulet jaal frezi : Volaille désossé dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons
Palak panir: ψιλοκομμένο σπανάκι, κύβους μαγειρεμένου ινδικού φλουζ blanc, φρέσκα μυρωδικά Palak panir : épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits, herbes fraiches
Επιλογή γλυκού Dessert au choix
Καφέ ή τσάι Kessari με κάρδαμο Café ou thé Kessari à la cardamome
Halwa (ινδική ζύμη): σιμιγδαλένιο κέικ με αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης και καρύδα Halwa (pâtisserie indienne) : gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco
Γρήγορο μεσημεριανό μενού Menu rapide midi
14.00€
Εκτός από Σαββατοκύριακα και επίσημες αργίες Sauf week-end et jours féries
Μπα με τυρί Nan au fromage
Πιάτο της επιλογής σας - σερβίρεται με ρύζι pulao: αρωματικό ρύζι μπασμάτι, κάρδαμο και σπόροι κύμινου Plat au choix - servi avec riz pulao : riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin
Κοτόπουλο tikka: σουβλάκια κοτόπουλου, μαριναρισμένα με μπαχαρικά και μαγειρεμένα στο tandoor Poulet tikka : brochettes de poulet dégraisé, mariné dans ses épices et cuit au tandoor
Κάρυ κοτόπουλο Kessari: κοτόπουλο με ελαφρώς πικάντικα μπαχαρικά Poulet curry Kessari : poulet aux épices légèrement épicé
Baingan bhurtha: γκρατέν μελιτζάνας με βότανα, πασπαλισμένο με φρέσκα μυρωδικά Baingan bhurtha : gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches
Keema matter: σπεσιαλιτέ του Δελχί - μοσχαρίσιος κιμάς με πράσινα μπαχαρικά, σιγοβρασμένος με αρακά Keema matter : spécialité de Delhi - viande de bœuf hachée aux épices vertes, mijotée aux petits pois
ΛΑΣΣΗ LASSI
Ινδική σπεσιαλιτέ από γιαούρτι και γάλα που έχει υποστεί ζύμωση Spécialité indienne à base de yaourt et lait fermenté
Σκέτο ή αλατισμένο - 50cl Nature ou salé - 50cl
5.00€
Γλυκά με τριαντάφυλλο - 50cl Sucré à la rose - 50cl
6.00€
Αλατισμένη ή γλυκιά μέντα - 50 cl Menthe salé ou sucré - 50cl
6.00€
Μάνγκο ή μπανάνα - 50 cl Mangue ou banane - 50cl
6.00€
ΜΕΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ CARTE DES VINS
λευκά Blancs
37.5cl
75cl
Montagny aoc Millebuis, Buxy αμπελουργοί Montagny aoc Millebuis, Vignerons de Buxy
Φρέσκο, όμορφα λουλουδάτο, με μικρές νότες φρέσκου βουτύρου Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
20.00€
Φρέσκο, όμορφα λουλουδάτο, με μικρές νότες φρέσκου βουτύρου Frais, joliment floral, avec de petites notes de beurre frais
Τριαντάφυλλα Rosés
Chinon και Raffault Chinon aoc Raffault
Ένα ροζέ σολομού, αρκετά ζωηρό και ελαφρύ. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
12.00€
20.00€
Ένα ροζέ σολομού, αρκετά ζωηρό και ελαφρύ. Un rosé saumoné, assez vif et léger.
Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Βιολογικό κρασί Tavel aoc Prieuré de Montézargues - Vin biologique
Με μύτη από λευκό πιπέρι και μανταρίνι. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
12.00€
22.00€
Με μύτη από λευκό πιπέρι και μανταρίνι. Au nez de poivre blanc et de mandarine.
Côtes de Provence aop Côté Presqu’île Minuty Côtes de Provence aop Côté Presqu'île Minuty
Χρώμα ροζ σομόν, τρυφερό και φρέσκο, με μύτη βερίκοκο D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
12.00€
22.00€
Χρώμα ροζ σομόν, τρυφερό και φρέσκο, με μύτη βερίκοκο D'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot
Bandol aoc Château de Fontvive
Η μύτη είναι πολύ αρωματική, εσπεριδοειδή και λευκά άνθη. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
14.00€
25.00€
Η μύτη είναι πολύ αρωματική, εσπεριδοειδή και λευκά άνθη. Nez est très aromatique, d'agrume et de fleurs blanche.
Vin Indische - «Shiraz Rosé» του Γκρόβερ Vin Indien - Grovers “Shiraz Rosé”
Απαλό, φρουτώδες και αρωματικό στον ουρανίσκο. Souple, fruité et parfumé en bouche.
14.00€
26.00€
Απαλό, φρουτώδες και αρωματικό στον ουρανίσκο. Souple, fruité et parfumé en bouche.
Κόκκινα Rouges
Bordeaux - Superior aoc Château Guillot Bordeaux - Supérieur aoc Château Guillot
Ξυλώδεις νότες ψησίματος σε φόντο κόκκινων φρούτων. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
11.00€
20.00€
Ξυλώδεις νότες ψησίματος σε φόντο κόκκινων φρούτων. Des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges.
Côtes du Roussillon aoc Walden
Νέο κρασί, γεμάτο ενέργεια, άφθονο και δυνατό Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
20.00€
Νέο κρασί, γεμάτο ενέργεια, άφθονο και δυνατό Vin jeune, éclatant d'énergie, ample et puissant
Brouilly aoc Château des Tours
Ένα Brouilly χαρακτήρα με μαλακές, λιωμένες τανίνες. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
12.00€
22.00€
Ένα Brouilly χαρακτήρα με μαλακές, λιωμένες τανίνες. Un Brouilly de caractère avec des tannins souples et fondus.
Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle” Saumur - Champigny aoc Paul Filliatreau “La Grande Vignolle"
Όμορφες τανίνες, μύτη από βατόμουρο και παιώνια. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
12.00€
22.00€
Όμορφες τανίνες, μύτη από βατόμουρο και παιώνια. De jolis tannins, un nez de framboise et de pivoine.
Ινδικό κρασί - Grovers “La Réserve” Vin Indien - Grovers “La Réserve”
Η ισορροπημένη δομή του διακρίνεται από καλά αναμεμειγμένες και μεταξένιες τανίνες. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
14.00€
26.00€
Η ισορροπημένη δομή του διακρίνεται από καλά αναμεμειγμένες και μεταξένιες τανίνες. Sa structure équilibrée, se distingue par des tannins bien fondus et soyeux.
© Copyright :έτος – KESSARI – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται